水炊き 60年以上続く老舗＜博多味処いろは＞の水たきセット 1～2人前鍋セット水たき ※配送不可：離島-[53670052]

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返礼品の特徴

※配送不可：離島
特製スープは、長年重ね続けて完成した代々受け継がれる白濁した鶏スープで、いろはの命であり、臭みのないまろやかな味わいです。自家製ポン酢はお鍋に合う甘みのあるいろは特製醤油と、香り豊かな山口県萩みかんをベースに、数種の柑橘を混合しました。
特製かしわは、柔らかくきめの細かい九州産赤鶏もも肉を、丁寧にアクと脂の処理して炊き上げています。また、九州産若鳥もも肉を皮ごとミンチにし肉感を残して、秘伝の調味料とつなぎで仕上げた特製つみれは、大人気の味わいです。
鍋の〆はふわふわ、もちもちとした独特の食感が特長の博多うどん。スープが麺に絡みやすく、格別の相性の良い組み合わせです。九州名産の柚子胡椒はスープにもポン酢にも良く合います。
「お召し上がり方説明書」も同封しております。メディアでも数多く紹介されてきた名店、いろはの水たきをお楽しみください！

返礼品の詳細

提供元: 株式会社吉商
配送: 冷凍
内容量: 特製スープ:400ml×1、特製かしわ:120g×1、特製つみれ:120g×1、自家製ポン酢醤油:150ml×1、冷凍ゆでうどん:125g×1、柚子胡椒:2g×2

福岡県　認定地域資源：水炊き

返礼品注記: ※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。
※商品コード: 53670052

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この自治体について

ふくおかけんたちあらいまち福岡県大刀洗町

大刀洗（たちあらい）町は、九州北部の福岡市から南へ約30キロメートル、筑後川の北岸に位置し、面積22平方キロメートル、人口約1万5千人の長閑な田園風景が広がる町です。「大刀洗」という町名は、南北朝時代の武将菊池武光（きくちたけみつ）が、大原合戦の後、小川で太刀を洗ったことに由来しています。また、隠れキリシタンゆかりの今村カトリック教会があり、戦時中は東洋一と言われた陸軍の大刀洗飛行場があったところでもあります。

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