重要なお知らせ

2026年7月16日: システムメンテナンスのお知らせ
2026年7月9日: 【重要】2026年10月のふるさと納税制度改正に伴う影響について

しまねけんみさとちょう

島根県美郷町

【一級河川・江の川の恵み】生粋鮎　0.8kg【約800g 13尾前後魚介類魚川魚あゆアユ高鮮度冷蔵期間限定季節限定】

寄附金額: 12,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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12,000 円 数量

返礼品の特徴

生粋鮎とは令和6年にブランド化した養殖鮎になります。
江の川の豊で奇麗な地下水と恵まれた環境の下、自然に近い状態で仕立てており、より安全で天然鮎に近い風味や食感が味わえます。
また、スイカやメロンの香りの元となる成分が多く含まれており香りも楽しみながら召し上がることができるのも特徴です。

◆こだわりポイント
自然の激流を再現した施設で丹念に育成した生粋鮎は江の川の天然物に近い味や香りを実現し、軽やかな身質を備え鮎が持つ風味や栄養を最大限に引き出すことができた鮎になります。
活きた鮎を出荷直前に氷締めにし新鮮な状態でお送りいたします。　

◆食べ方やレシピ
定番の鮎の塩焼きはもちろん、甘露煮、炊き込みご飯など幅広くたのしめます。
・鮎塩焼き
鮎を軽く水洗いしてぬめりを取ります。
水けをふき取って串を打ち、全体に塩を振り、尾や胸ビレなどは焦げないように化粧塩をする。
鮎の香りと旨味を味わうには炭火で焼くのが一番です。また串の代わりに網の上にのせて焼いてもいいです。

◆生産者の想い
稚魚から大事に育てた自慢の鮎なので味や香りをじっくり楽しみながらお召し上がりください。

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【ご注意】
※賞味期間が短いため、配送に2日以上を要する下記地域へのお届けはいたしません。
　配達外のエリア：
　北海道、東北、新潟、沖縄、離島
※関東・長崎・鹿児島県は午前中指定不可
※ご不在の場合の再送はいたしませんので、必ずご在宅にてお受け取りが可能な方のみお申込ください。

【原産地】
島根県美郷町

【原材料】
養殖鮎

【事業者】
江川漁業協同組合（美郷町）

《約800g 13尾前後 13匹前後魚介類魚川魚あゆアユ高鮮度冷蔵養殖鮎期間限定季節限定》

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 2026年10月1日まで
提供元: 江川漁業協同組合(美郷町)
配送: 冷蔵
発送期日: 2026年6月下旬～2026年10月15日頃まで
※発送にお時間をいただく場合がございます。

※賞味期間が短いため、配送に2日以上を要する下記地域へのお届けはいたしません。
　配達外のエリア：
　北海道、東北、新潟、沖縄、離島
※関東・長崎・鹿児島県は午前中指定不可
※ご不在の場合の再送はいたしませんので、必ずご在宅にてお受け取りが可能な方のみお申込ください。
内容量: 養殖鮎　約800g（13尾前後）
消費期限: 2日