にいがたけんとおかまちし

新潟県へぎそば食べ比べ 2種計4袋 880g 二八蕎麦粉八割蕎麦ソバそば海藻布海苔乾麺ギフトお取り寄せ備蓄保存便利ご当地グルメ贈答品名物松代そば善屋新潟県十日町市

寄附金額: 9,000

円

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数量

9,000 円 数量

返礼品の特徴

つるつるっとした食感がたまらない！新潟県のご当地蕎麦「へぎそば」を２種類味わえるセットです。

＜善屋へぎそば＞
もちもちした食感に優しいコシで歯切れがよい麺は、蕎麦の風味がしっかりと感じられ、食べやすい味わいです。
この地域伝統の「海藻つなぎ」と、松代そば善屋こだわりの「低温乾燥製法」が、生麺に負けない美味しさを実現しました。

＜こだわりの二八蕎麦十日町名産へぎそば＞
味良し、風味良し、のどごし良し。とことん美味しさにこだわったへぎそばです。
そば粉を８割使用しており、蕎麦の香りを存分に楽しみいただけます。

◆へぎそばとは？
新潟県十日町市とその周辺で長く愛されているご当地そば「へぎそば」。
そばのつなぎに「布海苔(ふのり)」という海藻を使用しています。

つるつるした食感、コシの強さ、のど越しの良さが特徴。
一説には「へぎ」という木箱に、食べやすい一口サイズに盛ったことが、この名前の由来と言われています。

◆美味しさの秘密
美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。
32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。

打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。

◆乾麺のメリット
賞味期限が長く日持ちし、常温保存できるのが嬉しいポイント。
保存料不使用なので、添加物が気になる方も安心してお召し上がりいただけます。
さっとひと茹で、調理も簡単。備蓄にもピッタリです。

【松代そば善屋について】
新潟県十日町市の松代（まつだい）地域で、昭和26年に創業。
新潟の豊かな自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作り続けてきました。
素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、打ち立てのような麺、コシとすっきりとした喉ごしを実現させています。

この地域に伝わる、つなぎに布海苔(ふのり)を使用した「へぎそば」をはじめ、食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、多種多様な麺製品を手掛けています。

事業者名：株式会社S・E・P INTERNATIONAL
連絡先：025-772-8822

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※画像はイメージです。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 株式会社S・E・P INTERNATIONAL
配送: 常温
発送期日
内容量: 善屋へぎそば 200g × 2袋こだわりの二八蕎麦十日町名産へぎそば 240g × 2袋
消費期限: 善屋へぎそば製造より24か月
こだわりの二八蕎麦十日町名産へぎそば製造より18か月
保存方法：直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。
※開封後は賞味期間にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目: 小麦

そば