返礼品の特徴
・北海道産の新鮮な天然ひらめを味わいたい方
・お刺身好きで、ひと味違う美味しさを楽しみたい方
・お酒のおつまみにぴったりな海鮮をお探しの方
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北海道の海が育んだ
極上の天然ひらめの昆布締め
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北海道の大自然が生んだ「天然ひらめ昆布〆セット」。
自社船で水揚げした新鮮な天然ひらめと、天日干しで旨味を凝縮させた北海道産の天然昆布を丁寧に重ね合わせ、
ひらめの身を引き締め、旨味と風味を引き出した逸品です。
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ひと口で広がる、濃厚な旨味
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天然昆布は1枚ずつ天日干しにして旨味成分を凝縮させているため、口に入れた瞬間に広がる濃厚な味わいです。
昆布の風味とともに、まろやかで奥深い旨味をご堪能いただけます。
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おいしいお召し上がり方
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本品はサクの状態になっております。自然解凍後、薄切りにし、お醤油や薬味と合わせてお召し上がりください。
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お酒のお供にも最適
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程よく締まったひらめの食感と、昆布の旨味が絶妙に絡み合い、日本酒や焼酎との相性も抜群。
お刺身のままはもちろん、カルパッチョやお茶漬けにアレンジするのもおすすめです。
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生産者の声
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(有)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業では自社の船での水揚げから加工・製品化までを全て行っております。安心安全を心がけてお作りした製品をお届けします。
■原材料
ひらめ(北海道産)、昆布(北海道産)
返礼品の詳細
- 提供元
- (有)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
- 寄附を頂いてから1週間程度で発送させていただきます。
- 内容量
-
200g×2袋
- 返礼品注記
-
・記載の賞味期限は-18℃以下の冷凍保存が条件です。
・解凍後は、お早めにお召し上がりください。
・賞味期限:冷凍90日
寄附に関する注意事項
せたな町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒049-4592 北海道久遠郡せたな町北檜山区徳島63-1
平日8:30~17:15
TEL:0137-84-5111
メールでのお問合せ
setana.furusato@town.setana.lg.jp
この自治体について
ほっかいどう せたなちょう北海道 せたな町
北海道のフランス!? 北緯42度25分に位置するせたな町は、フランス北部のノルマンディー地方の気候によく似ています。総延長約78kmにもおよぶ海岸線が面する日本海は潮の流れが速いため海水がよく循環し、常に澱みなくホタテの養殖などをしても品質が高いものが出来ます。また、海からのミネラルたっぷりな潮風が運ばれてくる牧場では牛がゆったり草を食み、その牛から採れた生乳でチーズやヨーグルトを作っています。
町の中心部には何度も清流日本一に輝く一級河川後志利別川(シリベシトシベツガワ)が流れ、秋になると沢山の鮭が川をのぼります。そんな大自然に育まれた食や文化を知っていただくきっかけにふるさと納税をぜひご活用ください。
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