みえけんくまのし

<テレビで紹介されました> 熊野唐辛子ギフト⑭ 一味唐辛子(プサジュエラプリッキーヌハバネロ)各1本) 希少国産唐辛子【kmng0011】

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返礼品の特徴

＼2024年11月17日中京テレビぐ～たくさんで紹介されました！／

熊野の温暖な気候によって育まれた唐辛子は極上の辛さはもちろんのこと、唐辛子本来の旨味も味わえます。
辛みの強い唐辛子「プサジュエラ」と、プサジュエラより辛味が強くタイ料理には欠かせない唐辛子「プリッキーヌ」さらにかつて世界一位の辛さを誇った唐辛子「ハバネロ」の一味唐辛子３点を食べ比べできるセットです。

【安全安心の熊野市産の唐辛子】
熊野市では10年前から新たな特産品づくりや耕作放棄地の利活用を目的に、獣害に強い唐辛子栽培に取り組んでいます。
温暖な気候と豊かな大地のおかげで、メキシコ原産のハバネロ、タイ原産のプリッキーヌ・日本原産の黄とうがらしなど、
世界の様々な唐辛子を栽培し、青果はもちろん、加工品も製造・販売してご好評を頂けるまでに至りました。
いつの日か「唐辛子といえば熊野」と言われるよう、日々奮闘しています！

【プサジュエラ】
インド原産の唐辛子で、辛さを示すスコヴィル値は50,000SHUほどで、鷹の爪と同程度の辛さです。カレーの香辛料やスープ料理などとの相性がよく、辛みを効かせたどんな料理にも合います。

【プリッキーヌ】
小さい実ではありながら、強烈な辛さを持つことで有名なタイ原産の唐辛子。熊野の温暖な気候と豊かな大地、また栽培時の水分コントロールにより本場タイの辛さを実現しました。辛さを示すスコヴィル値は40,000～100,000SHUほどあるとされており、40,000～50,000とされている日本の鷹の爪より辛く、インドネシアやシンガポール、フィリピン、マレーシアなど東南アジアの国々でも広く使われています。パンチの効いた辛さをぜひお試しください。

【ハバネロ】
実の大きさは2～6cmで、赤みを帯びたオレンジ色。小ぶりでくしゃくしゃと丸めたような形が特徴です。可愛らしい見た目とは裏腹に、辛さを示すスコヴィル値は150,000～350,000SHUほどで、鷹の爪（40,000〜50,000SHU）の数倍の強烈な辛さと柑橘系のようなフルーティーな香りが特徴です。世界で5本の指に入る激辛唐辛子です
神々が宿る聖地熊野の唐辛子。辛さの中にある旨みをぜひご賞味ください。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社くまの農業振興公社
配送: 常温
発送期日: ご寄附より2週間以内に発送
◆長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。
内容量: ・一味唐辛子プサジュエラ(15g)×1本・一味唐辛子プリッキーヌ(15g)×1本・一味唐辛子ハバネロ(15g)×1本
消費期限: 製造日より１年以内（※賞味期限が2カ月以上あるものをお届けします）

【保存方法】
・一味唐辛子／開封後は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
アレルギー品目: 【原材料】
一味唐辛子／プリッキーヌ、ハバネロ、プサジュエラ
返礼品に関するお問い合わせ先: 事業者名：株式会社くまの農業振興公社
定休日：土日祝祭日
※休業日のお問合せには対応いたしかねます