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ながさきけん ごとうし
長崎県 五島市

うちわ海老(活き) 500g（3〜5尾）　五島市/真栄丸 [PGR003]

寄附金額
15,000
円
決済方法
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数量
15,000
円
数量

返礼品の特徴

頭部のノコギリ上の縁が特徴のウチワエビは見た目が団扇（うちわ）の形に似ているからという理由で「ウチワエビ」と呼ばれています。
実はこのウチワエビは、長崎市に滞在していたシーボルトが新種として記載したのだとか。

主に長崎県で水揚げされるウチワエビは、地元で消費されることが多く、市場に出回ることが少なかったのですが、近年おいしさが知れ渡り、関東の市場などでも高額で取引がされています。
なかには「伊勢海老よりも美味しい」なんて声もあります。

ウチワエビは伊勢海老の仲間で、秋〜冬にかけてが旬となっています。
旨味が強く、刺身はもちろん、殻ごとお味噌汁や塩ゆででお召し上がりいただけます。蒸すことでより旨味を楽しむこともできます。



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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
真栄丸
配送
冷蔵
発送期日
準備でき次第、11月末までに順次発送
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入の上、お申込ください。
※当自治体では、原則、配送指定日は承っておりません。
※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
内容量
約500g（3〜5尾） 【原料原産地】 長崎県五島市
消費期限
発送日より5日
アレルギー品目
  • えび
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