重要なお知らせ

2025年8月20日: 全国約1,000自治体に寄附が可能に！

ふくいけんふくいし

福井県福井市

老舗日本料理店が作る「越前福井名物浅〆鯖寿司」ハーフサイズ 1本【鯖寿司浅〆〆鯖肉厚福井県産米国産】[A-085011]

寄附金額: 12,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

12,000 円 数量

返礼品の特徴

※2025年8月1日より、この返礼品を選ぶと使途は自動的に【福井の食を全国へ！料亭の焼き鯖寿司・カニ鍋セット安定供給プロジェクト】となります。
＜スケジュール＞
～2025年12月31日　クラウドファンディング募集
2026年1月～　プロジェクト始動
本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクトとして取り組むものです。
※ このプロジェクトは、皆様からのご寄附を原資として、返礼品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により生産された返礼品を寄附者様にお届けします。:

【こだわりポイント】
１．福井有数の日本料理店が手掛ける〆鯖寿司
福井有数の日本料理店「日本料理越前かに料理やなぎ町」で提供している〆鯖寿司は、脂が乗った国産の生鯖と福井県産米を使った酢飯を使用しています。
脂がのった生鯖本来の美味しさを生かすため、短時間での浅〆にしました。
口に含んだ瞬間に肉厚の鯖の旨味と酢飯との相性のよさを感じられます。

２．超速冷凍技術
お好きなタイミングで〆鯖寿司を召し上がっていただきたいと思い、試行錯誤をした結果、超速冷凍技術で出来立ての〆鯖寿司を冷凍することで、解凍しても出来立てと同じ状態で召し上がっていただけることになりました！

３．4切れにカット済み
〆鯖寿司を家庭の包丁でカットしようとしても、なかなか綺麗にカットできません。「やなぎ町」の〆鯖寿司は、4切れにカット済みなので包丁を使わなくてもすぐに食べられます。

【注意事項】
①記載の賞味期限は冷凍状態の期限です。解凍後は6時間以内にお召し上がりください。
②電子レンジでの解凍は、鯖の味が変化しますのでおやめください。
③一度解凍した寿司の再冷凍はおやめください。
④ご家庭の冷凍庫での保存の際は箱、もしくは透明の真空袋に入った状態で保存してください。

※まれに鯖の小骨等が残っている場合がございます。
※のしをご希望の場合は商品に同梱させて頂きます。

提供：株式会社やなぎ町

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社やなぎ町
配送: 冷凍
発送期日: 30日前後
内容量: 浅〆鯖寿司ハーフサイズ（200g前後） ※鯖のサイズにより内容量は多少前後します。
消費期限: 賞味期限：製造日より180日以内
アレルギー品目: 小麦

さば

大豆

【原材料】
酢飯（米（福井県産米）、合わせ酢）、しめ鯖（さば、米酢、食塩、砂糖）、昆布、大葉、生姜甘酢漬け/調味料（アミノ酸等）
（一部にさば・小麦・大豆を含む）