ふくいけんおばまし

日本遺産プレミアム認定の鯖街道・京風ぬくずし (蒸し寿司) 3種食べ比べ小浜市 / 津田孫兵衛【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】 [BFAE043]

寄附金額: 21,000

円

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数量

21,000 円 数量

返礼品の特徴

レンジで1個3分半、瞬く間に海鮮蒸寿司が木の香りとともに出来上がります。日本遺産プレミアム認定の鯖街道・京風ぬくずし(蒸し寿司)3種食べ比べ
農林水産省認定のGIマークのついた若狭小浜小鯛の笹漬けとノドグロの笹漬け、ふくいサーモンで作った木の容器入りの温めて食べるお寿司です。
福井県産のコシヒカリにじっくりと時間をかけて静置発酵させた笹漬け用に調整した赤酢の入った米酢の寿司飯、国産生姜を間に挟んで更に味も香りも引き立つ仕上げになっております。
あわじ結びの水引をかけて贈答にも喜ばれる形でお届けです。
10000Vの電圧を掛けて30分で-50℃まで下げて凍結する高電圧凍結の商品でのお届けとなります。

◆魅力
時間をかけて静置発酵させてつくるアミノ酸の多い笹漬け用に調整した赤酢の入ったお酢は旨味たっぷりの奥深い寿司飯、添加物なしの材料の身で作り上げた農林水産省認定のGIマークのついた小鯛笹漬け、白身のトロと呼ばれるノドグロの笹漬け、脂ののったふくいサーモンの笹漬けを乗せて御食國うまし國小濱を代表する海鮮3種のお寿司の食べ比べとなります。

食べ方
透明袋を外して木の容器のまま、凍ったまま600ワットのレンジで約3分半(レンジの出力で時間は調整ください。)取り出すときは熱くなっておりますのでご注意ください。
そのワッパ容器のままお箸又はスプーンまたはフォークでお召し上がりください。

■生産者の声
福井県版Haccp 食品衛生自主管理認定工場で生産した笹漬けと福井県を代表するお米のコシヒカリとコラボレーション・それも暑い時は冷たい食品が多い中でお腹にも体にも優しい温めて食べる京風のお寿司です。
※ご注意
蒸寿司は凍ったまま600ワットレンジで1個につき3分半かけて頂くと蒸寿司が出来上がります。
温かいうちに是非お召し上がりください。

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社津田孫兵衛
配送: 冷凍
発送期日: 決済確認完了後7日前後で発送致します。
※年末年始以外のお届けになります
※ご寄附が集中するため、12月中旬〜翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
内容量: ・ぬく寿司3種セット【小鯛寿司160g・のどぐろ鮨160g。ふくいサーモン鮨160g】【原料原産地】小鯛・のどぐろ・ふくいサーモン・若狭湾山陰沿岸/米福井県産【加工地】福井県小浜市
消費期限: 【賞味期限】
要冷凍で30日間
アレルギー品目: 卵

錦糸卵