【先行受付】岩牡蠣(殻付き) 2kg 冷蔵加熱用＜出荷期間：2026年5月～10月＞国産カキかき牡蠣魚介海鮮貝類殻つき天然産地直送肉厚フライ焼き牡蠣海の幸えび蔵高知県香南市冷蔵 eb-0034-[eb-0034]

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寄附金額: 13,000

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返礼品の特徴

高知県香南市にある漁港、吉川漁港では旬の魚介類が水揚げされています。
そんな吉川の海で育った天然の岩牡蠣をお届けします。
肉厚でプリプリとした弾力が特徴の岩牡蠣。
産地直送の厳選岩牡蠣のクリーミーで濃厚な甘みと旨味をぜひお楽しみください♪
※生食用ではありません。必ず加熱してください。

【岩牡蠣の殻のむき方】
■準備するもの…軍手 or タオル（滑り止め＆ケガ防止）
牡蠣ナイフ or 頑丈なナイフ
まな板 or 安定した台（滑らないように）
ボウル or 皿（牡蠣の汁を受ける）

■むき方手順
?岩牡蠣をしっかり固定
・軍手をはめるか、タオルを牡蠣の下に敷く。
・平らな面（上側）を上に、丸みのある面（下側）を下にする。
・牡蠣の「蝶番（ちょうつがい）」部分（細い先端側）を探す。
?ナイフを蝶番部分に差し込む
・蝶番の隙間にナイフを差し込み、テコのようにこじ開ける。
・ぐっと押し込んで、ひねるとパカッと開きやすい。
・硬い場合は、ナイフの先を少し左右に動かしながら差し込むと良い。
? 貝柱を切る
・ナイフを殻の内側に沿わせてスライドし、貝柱をカット。
・貝柱が切れると、上の殻が外れる。
? 仕上げ（下の殻から貝柱を外す）
・身が下の殻にくっついているので、ナイフでやさしく剥がす。
・牡蠣の汁（ミルキーな海水）はなるべく残す！
・砂や殻のかけらがあれば、サッと水で洗い流す。

【岩牡蠣のおすすめの食べ方】
1.焼き牡蠣（バター醤油・酒蒸し）
2. フライ（濃厚な味わいが活きる）
※写真はイメージです

〜お申込み前に、下記を必ずご確認ください〜
1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。
2．返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先：0120-01-9625（ヤマト運輸株式会社）】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。
3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。
4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。

【提供】えび蔵

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国産カキかき牡蠣魚介海鮮貝類殻つき天然産地直送肉厚フライ焼き牡蠣海の幸えび蔵高知県香南市

返礼品の詳細

提供元: えび蔵
配送: 冷蔵
配送注記: 2026年5月〜10月順次配送予定
※発送日が決まりましたらメール、またはお電話でお知らせいたします
※到着日指定はいただけません。在庫が確保でき次第すみやかに発送させていただきます。
※いずれの場合も天候・水揚げの状況により、発送時期が変更になる場合がございます。
内容量: ■岩牡蠣(殻付き) 2kg
※生食用ではありません。必ず加熱してください。

返礼品注記: 賞味期限
【消費期限】
出荷日＋３日
※できるだけお早めにお召し上がりください。

寄附に関する注意事項

【香南市は、ふるさと納税の対象となる地方団体の指定を受けました。】
地方税法改正により、ふるさと納税の対象となる地方自治体は総務省の指定が必要となります。
香南市は、2025年10月1日から2026年9月30日までの期間、ふるさと納税の対象となる地方団体に指定されました。

【ワンストップ特例申請書の送付先について】
香南市はワンストップ特例申請受付業務を外部委託しています。
返送書類は〒444-1333 愛知県高浜市沢渡町一丁目3番28「香南市ワンストップ受付センター」までご郵送ください。
※香南市では到着確認のご依頼がありましてもお応えすることができません。
　そのため、ご提出時に特定郵便記録や簡易書留などを利用されることを推奨しております。
　皆さまのご協力をよろしくお願いいたします。

香南市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

香南市　
〒781-5292　高知県香南市野市町西野
TEL：0887-50-3013　FAX：0887-50-3014

メールでのお問合せ
furusato@city.kochi-konan.lg.jp

この自治体について

こうちけんこうなんし高知県香南市水・緑・風が輝く豊かな暮らしと産業で飛躍するまち

高知県香南市は、平成18年3月に赤岡町、香我美町、野市町、夜須町、吉川村の5町村が合併し、誕生しました。
北部は四国山地の一部を構成する山林、中部・南部は自然豊かな里山環境と肥沃な香長平野が広がり、水量豊かな河川と太平洋に面する海岸を有し、都市機能も併せ持つバランスの良い地域です。
「水・緑・風が輝く豊かな暮らしと産業で飛躍するまち“香南市”」をキャッチフレーズに、市民一人ひとりが幸せを実感できる元気なまちづくりを目指しています。