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ながさきけん しんかみごとうちょう
長崎県 新上五島町

【訳あり】五島手延うどん 切り落とし ふしめん 200ｇ×8袋 手づくり 名物 麺類 乾麺 コシ 手軽 常備食品 長崎 島 五島うどん 新上五島町 不揃い【吉村製麺】 [RAU020]

寄附金額
8,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
8,000
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返礼品の特徴

材料にこだわり、五島うどんに適した粉・島特有の美味しい水・ミネラル豊富な塩を使用しています。
食用油として最高級とされる椿油の含有量を多くし、コシが強く、のどごしはつるつる、より上質な味へと仕上げました。

【ふしめん】
手延べ麺を製造する過程でできる、麺の端の部分のこと。
麺を棒にかけて引き伸ばし乾燥させる際に、棒にかかっていた曲がった部分を指します。この部分は、製造工程で最も力がかかるため、コシが強く、もちもちとした食感が特徴です。
形は不揃いですが、その独特の食感から「麺の一番おいしい部分」と言われることもあります。

【調理方法】
6分程ゆでて水洗いしたらよく水気を切って下さい。
うどんももちろんポテトサラダに混ぜると美味しいです。お汁もの、炒め物も美味しいです。


五島うどん 乾麺 麺 手延べ 名物 コシ 手作り 訳あり 名物 手軽 常備食品 長崎

乾麺 麺 うどん 五島 コシ 切り落とし 端 切れ端 ふしめん 訳あり 名物 手軽 常備食品 長崎

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
有限会社 吉村潜水 製麺部　吉村製麺
配送
常温
発送期日
お申し込みから2週間以内

【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
内容量
ふしめん200g×8袋 【原料原産地】 国産 【加工地】 新上五島町
消費期限
製造日より1年間
アレルギー品目
  • 小麦
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