重要なお知らせ

2026年7月9日: 【重要】2026年10月のふるさと納税制度改正に伴う影響について

しまねけんうんなんし

島根県雲南市

杵つき玄米もち 240g×5袋 | 餅杵つきもち丸餅玄米もちおもち健康丸もちコシ国産正月玄米もち米焼き餅ぜんざいおやつ杵つき餅島根県雲南市/株式会社吉田ふるさと村 [AIBB018]

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返礼品の特徴

かつて吉田村の人々が「ご馳走」として愛し、新築祝いの「餅まき」で喜びを分かち合った特別な味です。

■伝統の「杵つき製法」と職人のこだわり
丁寧に蒸し上げた玄米を、昔ながらの杵つきで仕上げています。
これにより、玄米の粒感を残しつつも、もち米本来の力強いコシと伸びを実現しました。
塩を加えることで、玄米の香ばしさが最大限に引き立てられ、味付けいらずで、焼くだけでそのまま美味しく召し上がれます。
原材料は島根県産のもち米と塩のみ。余計なものは一切入れず、素材の良さだけで勝負しています。

■江戸時代から続く「たたら製鉄」が育んだ奇跡の土壌
豊かな風味には理由があります。
吉田村では古くから「たたら製鉄」が盛んで、砂鉄を採るために切り崩された山の土砂から作られた棚田は、ミネラルが豊富。
この特殊な土地と、山あいの激しい寒暖差が、粘りと風味の強い最高級のもち米を育てます。
玄米には、白米の約6倍の食物繊維に加え、ビタミンB群やミネラルが凝縮されています。特に健康志向の方に選ばれ続ける逸品です。

■美味しい召し上がり方
オーブントースターやホットプレートで、表面がぷっくりと膨らみ、焼き色がつくまで加熱してください。
外はカリッと香ばしく、中はもっちり。

■吉田ふるさと村
私たちが住む地域には、たたら製鉄の遺構や技術、ヤマタノオロチ伝説に代表される神話、由緒ある温泉、優しい自然、そしてそれを守りいきいきと暮らす人々がいるなど、貴重な資源が豊富に存在します。
これらの地域資源を全国の皆さまと共有することで、私たちが住む地域を守り豊かにすること。
それが私たちの使命です。

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