ひろしまけんおおたけし

「あたたハマチtoレモン」のしゃぶしゃぶ｜広島阿多田島ブランド季節限定はまちしゃぶしゃぶ美味しく食べられるこの季節だけ鮮魚 [2278]

寄附金額: 13,000

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返礼品の特徴

広島県はレモンの生産量全国1位、そして大竹市にある阿多田島は、広島県内唯一のハマチの養殖場です。
大竹市と広島県を代表する、この2つのコラボにより、新たなブランド魚が誕生しました。
餌にレモン果汁や皮などを混ぜてハマチに与えているので、ほのかに柑橘の風味がしてさっぱりと食べられます。
また熱を加えると風味が増し、旨味が強くなります。
その特性を活かし、大喜ではしゃぶしゃぶにしました。
さらに当店は阿多田島の対岸にお店があり、水揚げされたその日に調理するので、お刺身としても美味しく召し上がっていただけます。

《調理方法》
(1) 返礼品を自然解凍、または流水解凍します。
(2) しゃぶしゃぶの具材とポン酢を別途準備します。 (※具材等は付いていないので予めご了承ください。)
(3) 鍋に具材を入れ、水をはって沸騰させ、具材が食べられる状態になったらでき上がりです。(おすすめの具材：お豆腐、白葱、しめじ、白菜、水菜)

【注意事項】
※お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
※こちらの返礼品は真空冷凍パックでのお届けとなります。生ものですので、届いたら箱から出してすぐに冷凍庫で保管してください。
※ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。

■提供事業者：割烹宇恵喜

【注目キーワード】
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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社ウエキ
配送: 冷凍
発送期日: 入金確認後、3週間から4週間程度で発送いたします。
※お申し込みが多い場合や水揚げ・気象状況・交通等の事情により、お届けに時間がかかる場合があります。

※北海道・沖縄・離島へはお届けできません。
※お届けの日時指定はお受けしておりません。
※長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば備考欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできませんので予めご了承ください。
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
内容量: ■内容量：あたたハマチtoレモンのしゃぶしゃぶ 2人から3人前 (約200g)×1袋 ■保存方法：冷凍保存 ■原産地：広島県大竹市 ■製造地：広島県大竹市
消費期限: 消費期限：製造日から冷凍で3ヶ月 (解凍後3日)