いしかわけん

つるぎどぶろく「ちんとろ」と発酵食品セット

寄附金額: 15,000

円

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数量

15,000 円 数量

返礼品の特徴

どぶろくはろ過して清酒にする前の状態ですので、原料の米粒が残っています。
口にした瞬間、しゅわ～っとスパークリングワインような炭酸の感覚が広がり、スッキリとした味わいです。
こんかニシン、きゅうりのかす漬けは同じ発酵食品なので、どぶろくとの相性も抜群です。
自家製こしひかりを使い、麹も自家米で仕上げております。
添加物無添加の安心・安全などぶろくです。
アルコール度数は11～12度であり、女性にも飲みやすいです。

●注意事項
・こんかニシンはアルミホイルの上に乗せ、オーブンで1分30秒ほど温めるとより一層美味しくいただけます
・どぶろくは酵母が生きており、温度が上昇すると酸味が増してしまうため、ご到着後は必ず速やかに冷蔵保管してください
・賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください

20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の申し受けは致しておりません。

※どぶろく酒の製造にかかる仕込み、醸造、瓶詰めまでの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
※醗酵食品の製造にかかる材料の下処理、漬床の製造、漬け込み、発酵までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 受付は10月～翌年4月中旬
提供元: 石川県アンテナショップ
配送: 冷蔵
発送期日: 10月上旬～翌年5月上旬、決済から20日以内に発送予定（※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。※離島にはお届けできません。）
内容量: 内容：つるぎどぶろく「ちんとろ」容量：720ml（1本) 原産地・製造地：石川県白山市原材料：こしひかり、麹内容：こんかニシン容量：2本原産地・製造地：石川県白山市原材料：にしん、しょうゆ、麹、米糠、塩、鷹の爪／調味料（アミノ酸等）内容：きゅうりかす漬け容量：2本原産地・製造地：石川県白山市原材料：きゅうり、酒かす、原料糖、塩／カラメル色素
消費期限: どぶろく「ちんとろ」：製造日から14日、こんかニシン：製造日から14日、きゅうりかす漬け：製造日から14日
アレルギー品目: 小麦

大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品に関するお問い合わせ先: 事業者　：ふるさと石川応援寄附金　お礼の品係
連絡先　：0570-026-310
営業時間：お礼品管理係 10:00-17:00
定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始