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かごしまけん うけんそん
鹿児島県 宇検村

黒糖もろみ発酵エキス 純美酢 3本 セット (900ml × 3本) 箱入り jun bisu 奄美大島 宇検村 鹿児島 奄美大島開運酒造 発酵 飲料 クエン酸 添加物不使用

寄附金額
21,000
円
決済方法
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数量
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返礼品の特徴

『純美酢』は、原材料の黒糖と米麹を発酵させてできた奄美大島名産の黒糖焼酎の蒸留したあとに残る「もろみ」（黒糖もろみ発酵エキス）が原料です。
この黒糖もろみ発酵エキスには、黒糖焼酎の製造過程において、麹菌や酵母菌が造り出したクエン酸、ビタミンB6、また黒糖に由来するカリウム、鉄、カルシウムやポリフェノールなど私たち人間の活動に必要な成分が含まれています。

「純美酢」の酸味成分は、クエン酸。
梅干しやレモン、夏ミカンなどの果実に含まれる酸なので柑橘系特有の爽やかな酸味に似て飲みやすくなっています。
また、黒糖焼酎もろみからできているため、黒糖のほのかな甘みも感じられます。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
奄美大島開運酒造
配送
常温
発送期日
7日前後
内容量
900mlｘ3本 【原材料名】 黒糖もろみ発酵エキス(奄美大島製造、黒糖・米麹)、加工黒糖、黒蜜、クエン酸
消費期限
製造日から２年
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