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ふくしまけん ふくしまし
福島県 福島市

No.2197福島名産 民謡漬(鮭切身こうじ漬け)3切入り(約135g)×4個

寄附金額
16,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
16,000
数量

返礼品の特徴

生鮭の切身を特製のこうじ液(あま酒)に漬けた「民謡漬」は、福島を代表する郷土料理です。
発酵による自然な甘みと旨味が、ごはんのお供、酒の肴にピッタリ。
芳ばしい鮭の味を、焼いてお召し上がりください。お弁当にも◎。
添加物を一切使用しない、職人による完全手作りの味をぜひご賞味ください。

江戸時代、宮城県丸森町から福島県北にかけての地域は、阿武隈川を遡上する鮭の格好の漁場でした。
秋に大量に獲れる鮭を長く保存するため、先人の知恵が生みだした「こうじ漬け」は、福島県北伝統の調理法として受け継がれてきました。
「民謡漬」は、当社がこのためだけに開発したあま酒を使用した、オリジナル商品です。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
株式会社丸鮮
配送
冷凍
発送期日
ご用意ができ次第、順次発送
※ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。
内容量
3切入り(約135g)×4個
消費期限
冷凍で、出荷日より90日
※解凍後はお早目にお召し上がりください
アレルギー品目
  • さけ(鮭)
返礼品に関するお問い合わせ先
事業者名:福島市観光コンベンション協会 ふるさと納税担当
連絡先 :050-3538-3721
受付時間:平日 9:30~16:00 (年末年始 休業)