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ほっかいどうびえいちょう

北海道美瑛町

リッカロッカ美瑛小麦「ゆめちから」プレーンベーグルとジャージーミルクパンのセット | 美瑛小麦パン自家製個包装焼きたてベーグル便利グルメ高リピート食べ比べ朝食おやつぱん食品ミルク美瑛ジャージー牛乳 [014-105]

寄附金額: 14,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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14,000 円 数量

返礼品の特徴

美瑛町の小さなパン店「リッカロッカ」から、人気のプレーンベーグルとジ美瑛ジャージーミルクパンのセットをお届けします。

澄んだ空気と寒暖差が育てた美瑛小麦「ゆめちから」。
その力強い旨みを閉じ込めたプレーンベーグルと、美瑛ジャージー牛乳のコクが広がるミルクパンのセットです。

旬を楽しんでいただきたい
「小さなパン店リッカロッカ」は2016年4月末にオープンしました。JR美馬牛（びばうし）駅から徒歩すぐの場所にあります。
ベーグル、リュスティック、丸ぱん、食パンをメインに提供しています。たとえば、春先には美瑛産の黒豆に桜の花びらを練り込んだ「桜と黒豆のリュスティック」など、旬を楽しんでいただける商品も季節ごとで提供しています。
店内にはカフェスペースがあり、店内で購入したメニューをその場で食べることができます。

シンプルな素材で小麦の風味やうま味を大切に
パン作りのこだわりは、美瑛産の小麦を使用し、天然酵母と塩、てんさい糖のシンプルな素材で作っていることです。少ない酵母の量で長時間低温発酵させて酵母の力を引き出し、小麦の風味やうま味を大切にしています。
カフェスペースでは、ベーグルやサンド、ドリンクなどイートインメニューも充実させていきたいと考えています。

代表者からのメッセージ
パンの香り、食感、風味、パンを食べると幸せな気持ちになれるのでパンが好きです。子どもが産まれて家族に食べさせたいパンを作り始めたのがパン屋になるきっかけかもしれません。
辿り着いたのが小麦、天然酵母、水、塩、てんさい糖のシンプルなパン。そこに地元の食材である豆や野菜、美瑛牛乳、有機ドライフルーツ、道産チーズなどを練りこんだり、包んだりして、具材も美味しくて安心して食べられるパンを…食べてくれた人が幸せな気持ちになれるパンを心を込めて作っていきたいと思っています。
私たちがパンを焼くことが少しでも美瑛の魅力を伝えることに繋がっていけたら嬉しいです。

提供元：小さなパン店リッカロッカ

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 在庫が無くなり次第終了となります。
提供元: 小さなパン店リッカロッカ
配送: 冷凍
発送期日: 11月～5月の発送となります。
申込が集中した場合、発送までに２ヶ月かかることがありますのであらかじめご了承ください。
内容量: 美瑛小麦ゆめちからプレーンベーグル：10個美瑛ジャージーミルクパン：6個
消費期限: 冷凍で1ヶ月
アレルギー品目: 乳成分

小麦

【原材料】小麦粉（美瑛産）、酵母（白神こだま）、塩（伊豆大島製造）、甜菜糖（北海道製造）、牛乳（美瑛産※ミルクパン）

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