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返礼品の特徴

弥生水産直営店、函館朝市の「ぶっかけ食堂」で提供しているいくらが、ご自宅でも味わえる！
本場・市場の味わいをそのままに、ぜひご家庭でお楽しみください。

●「いくら醤油漬」
いくら本来の甘みを存分に引き出した、当店自慢の一品です。
特注の醤油をベースに、羅臼産の昆布出汁などを合わせて、こだわりの特製醤油だれを仕上げました。
防腐剤やみりんなどの甘味料は一切不使用。だからこそ、無添加でありながら、いくらそのものの自然な甘みを引き出す味わいが実現します。
弥生のいくら正油漬は、歯に触れた瞬間ふわっと広がり、柔らかな皮が口の中でとろける食感。
まるで生卵を食べているかのような、やさしくとろける感覚が特徴です。
函館朝市の中でも、お客様自らが吟味し選び抜いた「いくら」が、この“弥生のいくら醤油漬”。
それこそ、弥生水産が自信を持ってお届けする逸品です。

●「塩だれいくら」
弥生水産がいくら屋として世間から認知されるようになったある日の出来事。
来店されたお客様に「塩いくらはないの？」と言われたのがきっかけ。
いくら屋を名乗る以上、やはり塩味も本当にこだわったものを召し上がっていただきたい！という想いから、改良に改良を重ねた自家製塩だれ！従来の塩いくらといえば、ねっちりとした食感でしたが、弥生の塩だれいくらはサラッとご飯に合うようにしました！
日が経つにつれ、熟成される旨味は新感覚！一度で二度も三度も美味しいんです！
「塩いくら」とは一線を画した豊かな風味。リピーター続出中です！

【原材料】
いくら正油漬：鮭卵(北海道産)、醤油(小麦、大豆含む)、清酒、昆布エキス
塩だれいくら：鮭卵(北海道産)、清酒、塩、昆布エキス

【アレルギー表示】
小麦、いくら、大豆

【賞味期限】
加工日から冷蔵で７日間、冷凍で３か月間

【生産地】
製造・加工地　北海道函館市

【保存方法】
冷凍

【包装/のし】
対応可
※ご希望の方は、必ず備考欄に記載ください。

【地場産品基準】
3号：市内の工場において、仕入れた生の冷凍魚卵を解凍し、下処理、味付け、計量、包装、冷凍までの全ての工程を行うことにより、付加価値が生じているもの

返礼品の詳細

配送: 冷凍
配送注記: 入金確認後30日以内に発送
内容量: いくら正油漬160ｇ、塩だれいくら160ｇ

寄附に関する注意事項

■返礼品について
返礼品はご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。
※入荷や在庫の状況により、発送が遅れる場合やご提供できなくなる場合がございます。あらかじめご了承ください。

■寄附金受領証明書について
ご入金確認後、14日程度で発送いたします。
※返礼品とは別便でお送りいたします。

■ワンストップ特例申請書について
お申込み時に希望された方へ寄附金受領証明書と一緒に申請書と返信用封筒をお送りいたします。必要書類を返信用封筒に記載の宛先へ返送してください。
12月中旬以降のお申込みの場合は書類の送付がワンストップ特例申請期限（寄附翌年の1月10日必着）に間に合わない可能性がございますので、ご自身にてダウンロードし下記あてに郵送いただくことをお勧めしております。

【ワンストップ特例申請書送付先】
〒885-0078　宮崎県都城市宮丸町3070-1
シフトプラス株式会社内
函館市ふるさと納税　ワンストップ受付センター　行

なお、函館市では、「ふるまど」でのオンラインワンストップ特例申請が可能です。ご利用の際は、ワンストップ特例申請書に記載のQRコードまたは「ふるまど」からご申請ください。
※オンラインワンストップ特例申請をご利用の場合は，「マイナンバーカード」、「ふるまど」の登録（無料）、公的個人認証アプリ「IAM」が必要となります。

函館市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

函館市　函館市ふるさと納税サポート室
〒040-8666　北海道函館市東雲町4番13号
平日9:00∼18:00
TEL：050-5527-0875　FAX：0986-57-9300

メールでのお問合せ
support@hakodate.furusato-lg.jp

この自治体について

ほっかいどうはこだてし北海道函館市

函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。