湘南しいたけ乾燥しいたけ乾燥きくらげ乾物しいたけシイタケ椎茸キクラゲ木耳乾燥出汁旨味保存食国産スーパーフードサラダスープアレンジ料理ヘルシー北海道伊達市【農福連携】-[55251106]

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返礼品の特徴

北海道伊達市にて障がい者のための就労支援事業所「湘南しいたけ」で菌床しいたけ・菌床あらげきくらげを栽培しています。

自然の恵みがぎゅっと詰まった、風味豊かな「乾燥しいたけ」と「乾燥きくらげ」をお届けします。
普段の料理をさらに引き立ててくれる優れた食材で、乾燥させることで旨味と栄養がぎゅっと凝縮されています！

【乾燥しいたけ】
肉厚で香り豊かな乾燥しいたけは、煮物や炒め物、お味噌汁などさまざまな料理に大活躍。水で戻すとふっくらとした食感が楽しめ、しいたけ特有のコクが味わえます。しいたけの旨味成分「グアニル酸」が料理に深みをプラスしてくれるので、和食だけでなくパスタやリゾットにもぴったりです。

【乾燥きくらげ】
ぷりぷりとした食感が楽しい乾燥きくらげは、ビタミンDや食物繊維が豊富で、健康をサポートしてくれるスーパーフード。水で戻して、炒め物やサラダ、スープに加えるだけで、料理に栄養と彩りがプラスされます。また、カロリーが低くヘルシーなので、ダイエットを意識する方にもおすすめです。

【おすすめの使い方★】
乾燥しいたけは、出汁を取るのにも最適！冷蔵庫で一晩水に浸けておくだけで、旨味たっぷりのしいたけ出汁が完成します。また、乾燥きくらげは、湯戻しするだけで食べられるので、手軽に毎日の食事に取り入れられます。特に、きくらげのコリコリした食感が楽しめる中華風の炒め物や春雨スープは絶品です。

返礼品の詳細

提供元: 室蘭言泉学園湘南しいたけ
配送: 常温
内容量: ・乾燥丸干ししいたけ 30g
・乾燥スライスしいたけ 17g
・乾燥しいたけの軸だし用 45g
・乾燥粉末しいたけ 20g
・乾燥きくらげ 10g
各1袋

返礼品注記: ※画像はイメージです。
※開封後は1ヵ月ほどを目安にお召し上がりください。
※直射日光、高温多湿を避けてください。
※商品コード: 55251106

伊達市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

伊達市　
〒052-0024　北海道伊達市鹿島町20番地1
TEL：050-3355-7446

メールでのお問合せ
h.date@do-furusato.jp

この自治体について

ほっかいどうだてし北海道伊達市

北海道伊達市は北海道の中央南西部、噴火湾沿いに面し、札幌市と函館市の中間に位置するまちです。
道内でも雪が少なく、四季を通じて温暖な気候なことから、「北の湘南」と呼ばれています。
内陸に位置する大滝区は、多くの自然が残っており、森や川が作り出した景色が広がっています。雪が少ない伊達地域とは違い、豪雪地帯となっており、春夏秋冬それぞれの季節で魅力のある色彩豊かな表情を見せてくれます。