重要なお知らせ

2026年7月9日: 【重要】2026年10月のふるさと納税制度改正に伴う影響について

みやぎけんしばたまち

宮城県柴田町

松島牡蠣屋冷凍牡蠣（生食用）2kg 宮城県産牡蛎牡蠣カキオイスターカキフライ牡蠣鍋海鮮国産魚貝類急速冷凍【菊地水産合同会社】sh157

寄附金額: 8,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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8,000 円 数量

返礼品の特徴

宮城県産の牡蠣を、4月から7月にかけて、一年の中でも特に身入りと味わいが良い時期に厳選し、急速凍結しております。

近年の急速冷凍機は非常に性能が向上しており、品質をしっかり保ったまま冷凍できるため、保存のしやすさという点でのメリットが大きく、非常に扱いやすいお品となっています。

発送は段ボールを中心に行っております（参考として、海外輸出もすべて段ボール梱包です）。
発泡スチロールは処分が大変、というお客様のお声を踏まえ、環境や扱いやすさにも配慮して段ボールを採用しております。

【生でお召し上がりの場合】
自然解凍ではなく、流水解凍を行ってから殻を剥いてお召し上がりください。

【加熱用でお召し上がりの場合】
凍ったまま加熱することも可能ですが、中心部と表面で火の通りに差が出ることがあります。
BBQ会場などで流水解凍が難しい場合は、そのまま加熱していただいて問題ありません。
一方、流水解凍ができる環境であれば、一度解凍してから加熱することで、より均一でより良い仕上がりになります。

なお、6月後半から8月にかけての卵を持つ牡蠣を冷凍した場合、卵の部分が影響して、赤みがかった色合いに変化することがあります。
こちらは見た目の変化のみで、品質や安全性には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。

【発送に関する注意事項】
・収穫海域で貝毒が発生した場合、3週連続で安全基準値以下とならない限り出荷できません。そのため、貝毒が発生した際には、ご希望の発送時期に出荷できない場合がございます。その場合は、別途ご連絡いたします。
・週1回実施される貝毒検査において陽性となった場合や、基準値以下であっても数値が高く出荷自粛となった場合には、お届けまでにお時間をいただくことがございます。あらかじめご了承ください。
・猛暑や生育不良等の影響により不漁となり、収穫量が減少した場合には、今シーズン中に出荷できず、来シーズンの出荷となる場合がございます。その際も、事前にご連絡いたしますので、あらかじめご了承ください。

【保存方法】
-18℃以下で保存（要冷凍）
できるだけ早くお召し上がりください。

【原産地】
宮城県産牡蠣

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 菊地水産合同会社
配送: 冷凍
発送期日: 入金確認後、1ヶ月以内に発送
※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。
※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。
※お申込みが集中した場合や、年末年始（11月～翌年2月）を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
内容量: 2kg（目安：約20個時期で変動あり）
消費期限: 冷凍で製造日より1年以内
解凍したら即日が消費期限になります。