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くまもとけんたまなし

熊本県玉名市

【熊本肥育】馬刺し赤身と霜降りをたっぷり楽しむセット約1kg | 肉にくお肉おにく馬馬肉馬刺国産馬刺し専用醤油セット熊本県玉名市

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56,000 円 数量

返礼品の特徴

国産の赤身馬刺しと霜降り中トロをたっぷり約500gずつお届け。
馬刺しの本場熊本で、なじみの深い部位の馬刺しを揃えました。

■赤身馬刺し(国産)
馬刺しのなかでもリピート率No1。
不動の人気を誇るのがこの赤身馬刺しです。
なめらかな舌ざわりときめ細やかな肉質は国産ならでは。
噛むたびにあふれるお肉の旨みはあっさりまろやかで、
飽きのこないぱくぱく食べられる部位です。

■霜降り中トロ馬刺し(カナダ産熊本肥育)
ほどよい脂のりでしっかり食べごたえもありつつ、
あっさりと食べられるのが霜降り中トロの魅力。
大トロの甘みあふれる馬脂の風味と、
まろやかで食べやすい赤身馬刺しのいいとこどり！
上品な口どけと旨みが味わえます。

■ 馬刺し専用醤油(500ml/本)
馬刺しのためだけに特別に作った専用醤油です。
馬刺しの特性に合わせ、微妙な成分比率を何度も変え試行錯誤の末に完成したのが、
この馬刺し専用醤油です。
醤油メーカーとして長い歴史を持つ老舗醤油メーカーの本気をぜひ、味わってみてください。

■こだわり
熊本の雄大な自然の中、独自のブレンド飼料と高い肥育技術により
馬一頭一頭に愛情をかけて育った馬刺しは、濃厚な旨みと柔らかな肉質が特徴です。
熊本に本社をおく馬刺し専門店利他フーズでは、
生産から加工まで熟練した専門の職人が丹精込めて一元管理しております。
さばいた馬刺しは真空パックにて瞬間冷凍し、新鮮な鮮度をそのままお届け。
最高鮮度にこだわり、迅速かつ丁寧に1分1秒を無駄にしない長年の知識と熟練の技をもとに、
馬刺しの本場熊本から「唯一無二の美味しさ」をこれからもお届けしてまいります。

と畜場：（株）熊本中央食肉センター

【注意事項】
発送時のメール連絡等の対応はできませんので予めご容赦ください。
離島などの、配送にお日にちがかかったり、クール便の取り扱いのない地域の方からのお申込みについては、お断りさせていただく場合がございます。