うにめし260g×2_Y038-0151-[Y038-0151]

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返礼品の特徴

ウニ専門店を展開する世壱屋が、「ウニを生かした新たな商品を」と手掛けた、
道産ウニや道産米を使った弁当「うにめし」です。

世壱屋特製の出汁でご飯を炊きこみ、独自製法で熟成させたウニを乗せて冷凍。
電子レンジで解凍して召し上がれます。

ふっくらとした食感で薄味に仕上げたこだわりの一品です。
一口食べれば、とろけるようなウニの甘みと、磯の香りがふわりと広がるご飯の絶妙なハーモニーは唯一無二の美味しさです。

【食べ方】
蓋をしたまま電子レンジで600ｗ3分30秒温めてお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫で保管し、2日以内にお召し上がりください。

【原材料】
米（北海道産）、うに（北海道産）、しその実わかめ（わかめ、醤油、砂糖、その他）、生姜酢漬け、ねぎ、昆布だし、米油、みりん/調味料（アミノ酸）、香料、甘味料（天草、ソルビット）、着色料（黄4、青1）（一部に小麦を含む）

【賞味期限】
枠外底部に記載

【保存方法】
要冷凍（-18度以下）

【アレルギー】
小麦、大豆、ごま

【のし対応】
可能（内熨斗のみ）

返礼品の詳細

提供元: 株式会社　世壱屋
配送: 冷凍
配送注記: ご入金確認後、順次発送致します。
内容量: 520g（260g×2）

返礼品注記: デザインの変更によりパッケージが異なる場合がございます。
解凍後の再凍結はしないでください。
賞味期限は-18℃以下の保存で設定したものです。
ご家庭の冷凍庫は温度の変化が大きいので、賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりください。

余市町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

余市町　
〒046-8546　北海道余市郡余市町朝日町26番地
TEL：0135-21-2117

メールでのお問合せ
kikaku.h@town.yoichi.hokkaido.jp

この自治体について

ほっかいどうよいちちょう北海道余市町食の都よいち

余市町はご存じのところもあるかもしれませんが、山の幸・海の幸・そしてそれを高めるペアリングのお酒のすべてが揃う食の都です。

～山の幸～
余市町は、日本海に面しているため比較的温暖な気候のまちでありながら、北国北海道であるため寒暖差がはっきりと出るまちです。このことは格別な果実や野菜ができることに非常に重要なポイントで、甘く、みずみずしい実りが毎年できあがります。
北海道開拓時代、この北海道のビタミンを担ったまちでもありました。

～海の幸～
眼前に広がる日本海は、豊富な海産物に恵まれた北海道屈指の漁場であり、かつてはニシン漁により町ができあがったほどです。現在でも余市川という清涼でありながらも栄養を多く含んだ河川が海を育み、ニシンの群来が再来し、雲丹や牡蠣といった食材も高い評価を得ています。

～お酒～
世界的に有名なニッカウヰスキーの蒸溜所があり、クラフトビールやリキュールも作っており、そして現在の余市町の核であるワインと、特別な食事の場に不可欠なお酒にも事欠きません。現在の余市は50 軒以上のヴィンヤードが集積する日本トップクラスのワイン用ぶどうの産地となっており、数々のワイナリーもオープンし、今や世界に認められるワイン産地です。

豊かな畑や海、人の思いや技が育む、フルコースの味わいが揃っています。
余市での極上のひとときをお楽しみください。