余市ジンギスカンと旨辛余市ジンギスカンセット（4袋セット）_Y115-0004-[Y115-0004]

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返礼品の特徴

【北海道名物のジンギスカンを余市の食材で味付け！】
余市町の新たな特産品になることを目指し、北海道余市町の名物である果汁100％リンゴジュース「りんごのほっぺ」と
全国的に話題になっている「余市産のワイン」をふんだんに使用し、味付けしたオリジナルジンギスカンです。

大人からお子様までどなたからも愛されるジンギスカンづくりを目標に、余市町の名物たちをふんだんに使用した自家製タレにじっくり漬け込むことにより、お肉が柔らかくなり、コクと甘みのバランスの良い仕上がりとなっています。
また、セットの旨辛余市ジンギスカンは特製辛味スパイスを加え一度食べるとやみつきになる味付けになっております。

ご自宅でフライパンやホットプレートで気軽に焼いて食べても良し、BBQなどにも活躍間違いなしのお品です。
自家製のタレにじっくり漬け込んでおりますので、調味料なしでそのまま召し上がることができ、お好みの野菜と一緒に焼いていただいてもおいしく召し上がれます。

今年4月から始まったブランドですが、地元スーパーやイベントでの販売、取扱飲食店も増えて日々ご好評いただいております。
余市の新ブランドジンギスカン「余市ジンギスカン」皆様に美味しく召し上がっていただけると幸いです。

【原材料】
余市ジンギスカン：ラム肉（オーストラリア産）、リンゴ加工品、醤油、糖類(砂糖、ビートオリゴ糖)、赤ワイン、ごま油、にんにく、生姜/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごま・りんごを含む)
旨辛余市ジンギスカン：ラム肉（オーストラリア産）、リンゴ加工品、醤油、糖類(砂糖、ビートオリゴ糖)、赤ワイン、ごま油、にんにく、生姜、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごま・りんごを含む)

【賞味期限】
製造日より1年(冷凍未開封)

返礼品の詳細

提供元: えぞうしカフェ
配送: 冷凍
配送注記: 順次発送します。
内容量: 余市ジンギスカン240g×2袋，旨辛余市ジンギスカン240g×2袋

返礼品注記: 【アレルギー】
小麦・大豆・ごま・りんご

余市町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

余市町　
〒046-8546　北海道余市郡余市町朝日町26番地
TEL：0135-21-2117

メールでのお問合せ
kikaku.h@town.yoichi.hokkaido.jp

この自治体について

ほっかいどうよいちちょう北海道余市町食の都よいち

余市町はご存じのところもあるかもしれませんが、山の幸・海の幸・そしてそれを高めるペアリングのお酒のすべてが揃う食の都です。

～山の幸～
余市町は、日本海に面しているため比較的温暖な気候のまちでありながら、北国北海道であるため寒暖差がはっきりと出るまちです。このことは格別な果実や野菜ができることに非常に重要なポイントで、甘く、みずみずしい実りが毎年できあがります。
北海道開拓時代、この北海道のビタミンを担ったまちでもありました。

～海の幸～
眼前に広がる日本海は、豊富な海産物に恵まれた北海道屈指の漁場であり、かつてはニシン漁により町ができあがったほどです。現在でも余市川という清涼でありながらも栄養を多く含んだ河川が海を育み、ニシンの群来が再来し、雲丹や牡蠣といった食材も高い評価を得ています。

～お酒～
世界的に有名なニッカウヰスキーの蒸溜所があり、クラフトビールやリキュールも作っており、そして現在の余市町の核であるワインと、特別な食事の場に不可欠なお酒にも事欠きません。現在の余市は50 軒以上のヴィンヤードが集積する日本トップクラスのワイン用ぶどうの産地となっており、数々のワイナリーもオープンし、今や世界に認められるワイン産地です。

豊かな畑や海、人の思いや技が育む、フルコースの味わいが揃っています。
余市での極上のひとときをお楽しみください。