北海道芽室町北海道産オーガニック強力粉500g×４セット me059-008c-[me059-008c]

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返礼品の特徴

■説明
北海道産契約栽培オーガニック小麦粉１００％使用。雑味が少なく上品であっさり。味と風味のあるパンやお菓子が作れます。
強力粉＝黄色味を帯びた粉色が特徴でもちもち感のあるパンが作れます。有名なリテールベーカリーも絶賛する、貴重なオーガニック強力粉をご家庭で。

■商品への想い
雄大な畑がどこまでも広がる十勝。日本最大の豆の産地として知られていますが、日本最大の小麦の産地でもあります。この十勝に小麦文化が育ち、地域で生きる人々が小麦を語り合うようになれば素晴らしいことと、常々思い描いていました。その想いを実現させるため、2009年3月十勝に本格的な製粉工場「麦の風工房」を完成させました。
「麦の風工房」では、本来の栄養を摂取できるよう、できるだけ小麦丸ごとに近い形で製粉しています。製粉方法は、石臼を用いる「石臼方式」と独自の「麦の風方式」の2種類で、どちらも加工適性を低下させる硬い外皮だけを取り除いています。ふすまを含む「麦の風工房」の小麦粉は、従来の一般的な小麦粉を使用した製品に20〜30％混入すると、風味を大きく改善します。また、原料は全て北海道産です。アグリシステムのフィルドマンたちが生産者と栽培契約を結び、畑づくりのアドバイスなどコンサルティング事業を行っています。いつ、誰が、どこで、どんなふうに作った小麦なのか、トレーサビリティをしっかりと管理して、安心安全の小麦粉をみなさまのもとへ、また、未来の子どもたちのもとへ届けたいと願っております。

■生産者の声
アグリシステム株式会社は1988年の創業以来、「未来の子どもたちのために」を経営理念に掲げ、全道の契約農家様から豆や小麦などを集荷して販売する雑穀卸売業を中心に、有機農業や環境保全型農業の普及のための事業を多角的に展開しています。国内最大級規模の自社農場「バイオダイナミックファームトカプチ」での生産や、自然食品店「ナチュラル・ココ」、「オーガニックパン工房風土火水」の運営など、次世代にのこしたい地球環境や農業、食の在り方を追求するべく日々活動しています。

■産地
北海道産

■加工地
北海道芽室町（製粉工場）

【地場産品基準】総務省告示第179号第5条第3号
区域内において原材料を仕入れ、加工する過程の原材料の選別、製粉作業、梱包等の全行程を芽室町内で行っている

返礼品の詳細

提供元: ナチュラル・ココ株式会社
配送: 常温
配送注記: 入金確認後2〜3週間程度
内容量: ■容量
北海道産オーガニック強力粉500g×４

■原材料
北海道産オーガニック強力粉：有機小麦粉

■アレルギー
小麦、大豆

■消費期限
発送日より１ヶ月以上（最長１年）

■保存方法
冷蔵

返礼品注記: ※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。

芽室町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

芽室町　
〒082-8651　北海道河西郡芽室町東二条2丁目14
TEL：050-8888-8969

メールでのお問合せ
support@memuro.furusato-lg.jp

この自治体について

ほっかいどうめむろちょう北海道芽室町

十勝管内にある芽室町。根室ではありません…お間違いなく。
この町の魅力は、食、農業、自然・景観、そして「人」。
十勝平野の中央部に位置し、日高山脈を背に、大自然の懐に抱かれたまちです。
基幹産業である農業は、肥沃な大地と気候条件に恵まれ、小麦・てん菜・ばれいしょ・豆類・スイートコーンなどの畑作では、道内有数の生産量を誇っています。
工業は、抜群のアクセスによる物流条件と、帯広市に隣接しているという立地条件を活かし、農産物などの豊富な地場資源を活用した食料品製造業を中心に発展しており、さらに工業団地の造成・企業の誘致が進みます。
ふるさと納税返礼品は、農産物、乳製品、肉、お酒、おつまみ…、まだまだ掘り起こし切れていない魅力的な商品があり、今後さらに返礼品数は増え続けていきます。