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おおいたけん おおいたし
大分県 大分市

冷凍 原木しいたけ（冬菇）1kg 椎茸 どんこ 冷凍 ドリップ 個別包装 国産 出汁 料理 天然もの きのこ 旨味 煮物 天ぷら 炊き込みご飯 F07040

寄附金額
15,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
15,000
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返礼品の特徴

豊かな自然が育んだ、最高級の「原木椎茸」です。
椎茸栽培には「原木栽培」と「菌床栽培」がありますが、私たちは味・香り・食感・形の良さすべてにおいて優れている「原木栽培」にこだわっています。
お届けするのは、その中でも寒さの厳しい時期にゆっくりと時間をかけて成長した、肉厚な「冬菇（どんこ）」です。
収穫後すぐに急速冷凍を行うことで、椎茸本来の風味や旨味、コリコリとした極上の歯ごたえを一切損なわずに閉じ込めました。
さらに使いやすさにもこだわり「1つずつの個包装」でお届けします。
必要な時に、必要な分だけ贅沢にお使い頂けます。

【美味しくお召し上がり頂くための調理方法】
旨味をぎゅっと閉じ込めるため、「凍ったまま」または「半解凍」での調理がおすすめです。
煮物や鍋物：解凍せず、凍ったまま鍋に入れて調理してください。椎茸の極上のだしが全体に広がります。
炒め物など：常温で15分ほど置き、包丁が通るくらいの「半解凍」でお好みの大きさにカットしてご使用ください。旨味（ドリップ）を逃がさず、美味しく仕上がります。

【原材料】
しいたけ（原木）

【保存方法】
-18℃以下で保存

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
（株）河合組
配送
冷凍
発送期日
ご入金確認後、順次発送予定
内容量
1kg（約20玉～30玉）
消費期限
【賞味期限】製造日より365日
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