囲生姜約1.2kg 生姜しょうがショウガジンジャー囲い生姜国産薬味辛み香りスパイス野菜煮物炒め物ガリ紅生姜ジンジャーシロップ生姜ジャム土佐産地直送高知県大月町産田村農園-[90_0156]

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寄附金額: 8,000

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8,000 円 数量

返礼品の特徴

【受付期間】～2026年3月22日
【配送期間】　2026年2月1日～4月30日頃

高知県大月町の豊かな土壌で育った生姜を、収穫後すぐに発送せず、約2ヶ月間、一定の温度と湿度でじっくりと寝かせました。
この「ひと手間」を加えることで、生姜の身がぎゅっと締まり、香り高さと強い辛みが生まれます。
味が一段と濃縮された「囲生姜」は、お料理の味を引き立てる「薬味としての存在感」を求める方にこそ、断然おすすめです。
田村農園がこだわり抜いた、深みのある味わいをぜひご堪能ください。

●できるだけ農薬を使わず、自然の力を活かした「こだわり栽培」
囲生姜を栽培するのは、農家歴25年の田村さん夫婦。
メロンやスナップエンドウ、オクラにトマトなど、年間を通して数十種類の農作物を栽培しています。
有機質の肥料を使い、栽培期間中の農薬をできるだけ抑えることで、生姜本来の力強い香りと辛みを引き出しました。自分たちが安心して食べられるものだけを、自信を持ってお届けします。

●ぎゅっと味が濃縮。香りも辛みも強い「囲生姜」
土から掘り出した生姜を、2か月程度寝かせた「囲生姜（かこいしょうが）」。
一定の温度と湿度を保って保存することで、味が凝縮し、新生姜よりも香り高く辛みも強くなります。

薬味や煮つけに使うのはもちろん、炒め物のアクセントにもおすすめです。皮も捨ててしまわずに、砂糖で甘く炊くと香りよく栄養満点の生姜ジャムやジンジャーシロップなど、様々な用途で活躍します。

返礼品の詳細

提供元: 田村農園
配送: 常温
配送注記: 2月1日～4月30日まで【配達日指定可能】
※到着指定日をご希望の方は、ご入金から2週間以降でご希望のお届け日を記載ください。(ご記載のない場合は、入金確認後順次発送いたします。)
※指定日がある場合、申込時に備考欄へ記載してください。
内容量: 内容量：1.2ｋｇ前後（約1株）
※保存性を高めるため、土は落としきらずに出荷いたします。
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【原材料】生姜（高知県大月町産）
【該当するアレルギー特定原材料等】-

返礼品注記: ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■
※画像はイメージです。
※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課（TEL 0880-73-1115）までご連絡をお願いいたします。
※天候や生育状況によりお届けが前後することがあります。
※台風等の自然災害の影響や不作により返礼品が手配できない場合は、別途ご連絡させていただきます。
※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。
※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、または、転居先の通知を行わず再配達可能期間を過ぎてしまった場合、返礼品を再送することはできませんので、ご注意ください。
発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。
※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、着払いでのお届けとなる場合がございます。(着払いの送料は、ヤマト運輸の送料に準ずる)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。
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高知県大月町ふるさと納税のインスタグラムでは、返礼品の紹介や、返礼品を使ってのレシピ、生産者の情報を発信しております。
【高知県大月町ふるさと納税】か【@furusato.otsuki-kochi】で検索をお願いします。
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寄附に関する注意事項

【寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書（希望者）について】
◆寄附金受領証明書について◆
入金確認後、１週間～２週間程で発送いたします。

◆ワンストップ特例申請書について◆
ワンストップ特例申請書はご希望の方には、寄附金受領証明書と一緒に送付します。
必要事項を記入の上、1月９日必着でご返送ください。
また、「自治体マイページ」にてオンラインワンストップ特例申請をご利用いただけます。
自治体マイページはこちらから　　https://mypg.jp/

【寄附・ワンストップ申請に関するお問い合わせ先】
大月町役場産業振興課　ふるさと納税担当
〒788-0302　高知県幡多郡大月町弘見2230
TEL：0880-73-1115
Mail:furusato@town.otsuki.lg.jp
受付時間：8時30分～17時15分（土日祝日、年末年始除く）

【年末年始の返礼品の発送について】
12月は例年、申請件数が非常に多い期間となります。申請が集中した際、返礼品によっては配送にお時間を頂戴することが予想されます。配送が1月以降となる場合もございますこと、予めご了承ください。

【年末年始の問い合わせ窓口の休業について】
■大月町役場
2025年12月27日～2026年1月4日
上記期間中、問合せ窓口はお休みとさせていただきます。

大月町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

大月町　
〒788-0302　高知県幡多郡大月町弘見2230
TEL：0880-73-1115

メールでのお問合せ
furusato@town.otsuki.lg.jp

この自治体について

こうちけんおおつきちょう高知県大月町海と山　人とかかわるやさしいまち　大月町

大月町は高知県の西南端に位置し、人口4,000人ほどの小さな町です。
山村部では、温暖な気候を活かした露地野菜やハウス栽培、稲作などの農業が行われています。沿岸部では、豊後水道と黒潮の影響により栄養豊富な海が広がっており、漁業や養殖などが盛んにおこなわれています。特に、「本マグロ」といわれるクロマグロの養殖は県内で唯一の漁場となっています。
また、全国的に知られている「船が宙に浮いている」と言われるほどの透明度を誇る柏島の海では、日本に生息する1/3にあたる約1,000種の魚種が生息すると言われており、世界的なダイビングスポットとして注目されています。