あいちけんあまし

本醸造特級醤油 1L 3本セット佐藤醸造株式会社濃口醤油醤油しょうゆ熟成もろみスタンダード調味料愛知県あま市

寄附金額: 9,000

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返礼品の特徴

愛知県あま市で明治7年から続く老舗「佐藤醸造」より、「本醸造特級醤油」をお届けします。
使いやすい1Lペットボトルの3本セット！
様々なお料理に使いやすい万能な醤油です。

◆尾張の伝統が息づく、独自の製法の醤油
おいしさ作りは、原料の大豆選びから始まります。
畑の肉といわれる大豆は、たんぱく質、脂肪（特にリノール酸）、ミネラル、ビタミンなどに優れ、栄養素を豊富に含んでいます。
こうした大豆の特徴を究め、まろやかな味を育てています。
自然の力と職人の技と勘だけでなく、時代に即した設備を駆使することで、
豊かな風味を生み出しているのです。

◆安心の美味しさ
この本醸造特級醤油は、食品添加物を一切使用していません。
そのため、食の安全にこだわる生協や学校給食でも広く採用されており、お子様からご年配の方まで、どなたにもお使いいただけます。
じっくりと時間をかけて熟成させた「諸味（もろみ）」を丁寧に搾り、火入れ殺菌と濾過を施すことで、
旨味と香りを最大限に引き出しながら、安全で丹精込めた醤油に仕上げています。

◆毎日の食卓に欠かせない、スタンダードな一本
スタンダードな本醸造特級醤油でありながら、その味わいは格別です。
豊かな風味とふくよかな口当たりは、毎日の食卓をワンランクアップさせてくれます。
かけ醤油として、煮物や炒め物の味付けとして、どんな料理にも幅広くお使いいただけます。

老舗のこだわりが詰まったこの一本で、いつもの料理に深い味わいを加えてみませんか。

■あま市内の製造所での原材料仕入れから最終工程まですべて行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているものです。

※画像はイメージです。