重要なお知らせ

2026年3月30日: システムメンテナンスのお知らせ②
2026年3月27日: システムメンテナンスのお知らせ①

ほっかいどうとうやこちょう

北海道洞爺湖町

甘塩トラウトサーモン半身約1.5kg 鮭しゃけさけ焼鮭焼漬け甘い塩簡単調理温めるだけ焼くアレンジお弁当ご飯のお供晩酌おつまみお取り寄せグルメ冷凍送料無料北海道洞爺湖町

寄附金額: 26,000

円

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26,000 円 数量

返礼品の特徴

北海道洞爺湖町のこたか水産が自信を持ってお届けする、甘塩トラウトサーモンです。
ノルウェー産の選び抜かれたトラウトサーモンを、北海道の地で丁寧に加工しています。
脂がしっかり乗っているのに、魚特有のクセがないため、すっきりとした上品な味わいをお楽しみいただけます。

◆長年愛される信頼の品質、使いやすい工夫
冷凍した状態でのお届けで、一切れずつ丁寧に真空包装されているため、
食べたいときに食べたい分だけ取り出して調理できます。
その使い勝手の良さから、リピーターからの信頼も厚く、
お歳暮や年末年始のギフトとしてもご活用いただけます。

◆手間いらずで、アレンジ自在
調理も簡単で、焼くだけでふっくらとした身と豊かな風味が楽しめます。
お醤油をかけてシンプルに味わうのはもちろん、バター焼きにすれば、香ばしい香りとジューシーな食感がさらに引き立ちます。
また、フライにしたり、ほぐしてご飯に混ぜ込んだりと、アレンジは自由自在です。

◆町内加工へのこだわり
こたか水産では、冷凍された状態で仕入れたトラウトサーモンを、町内の加工場で丁寧に解凍し、適した大きさにカット。
甘塩を振ってから、一切れずつ真空包装し、急速冷凍しています。
こうした一つひとつの工程に手間をかけることで、新鮮な風味と上質な味わいをそのままお届けできるのです。

作り手のこだわりと想いが詰まった特別なトラウトサーモンを、ぜひご賞味ください。

■地場産品類型■
区域外（一部区域内）から仕入れたトラウトサーモンを区域内の工房で洗浄、内臓処理、カット、塩引き、低温熟成、梱包、冷凍までの一連の工程を行い切り身に加工している。

※画像はイメージです。
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
※切り身だけでなく、中骨部分、尻尾部分も入る場合がございます。