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ひょうごけん かみごおりちょう
兵庫県 上郡町

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寄附金額
16,000
円
決済方法
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数量
16,000
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返礼品の特徴

シャインマスカット2房分を贅沢に丸ごと搾りました。
皮ごと食すシャインマスカットの成分であるオリを多めに残し、奥行きのある深い味わいに仕上げました。
どこか高級な紅茶のようなニュアンスのある上品な味わいです。

オーストラリアでは収穫から新酒解禁までの期間、ぶどう畑に簡易的に作られた酒場「ホイリゲ」で、ワインぶどうを搾った果汁の「モスト」から、
発酵しはじめる低アルコールのにごり酒「シュトリム」、そして「ワイン」と育っていく過程を楽しみます。

しらはた農園MOTOで収穫したぶどうだけを使い、ワインの製法でジュースにしました。
まさにワインの原液で、ここからぶどうの皮につく酵母でアルコール発酵していきます。発酵が始まる前に煮沸し発酵を抑えたノンアルコールのぶどうジュース「モスト」です。
ぶどう2房分を贅沢に使い、ぶどうの成分であるオリをたっぷり残し、奥行きのある味わいを表現しました。

ぶどうの種類によりオリの量を調整しそれぞれの特徴的な味わいを表現しています。
上澄みとオリを混ぜ、深みのある味わいをお試しください。

ワイングラスに氷を浮かべ上品に、炭酸水で割ったり、寒い時期にはホットでもお召し上がりいただけます。
上郡で育ったぶどうから作るワイン、その現役の味わいをどうぞおたのしみください。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
しらはた農園 MOTO
配送
常温
発送期日
ご入金確認後、1ヵ月以内で発送します。
内容量
シャインマスカット100％ジュース720ml
消費期限
製造日より1年半
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