重要なお知らせ

2026年3月30日: システムメンテナンスのお知らせ②
2026年3月27日: システムメンテナンスのお知らせ①

ながさきけんごとうし

長崎県五島市

朝獲れきびなご刺身セット(きびなご丸ごと16尾パック×5、きびなご手引刺身16尾パック×5）五島市/有限会社心誠 [PCG018]

寄附金額: 52,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

52,000 円 数量

返礼品の特徴

【産地直送】五島産「朝どれキビナゴ」— 熟練の職人技と鮮度へのこだわり
五島列島の豊かな海で育まれた「キビナゴ」を、最高の状態でお届けします。いけす割烹「心誠」自慢の味を、ぜひご家庭でご堪能ください。
■鮮度への徹底したこだわり
五島列島近海で水揚げされたばかりの「朝どれ」のみを使用しています。目が澄み、体表の銀色が美しく輝く、生臭さのない最高品質のキビナゴだけを厳選しています。
■ベテランスタッフによる伝統の「手開き処理」
包丁を一切使わず、熟練のスタッフが一つひとつ手作業で処理を行います。頭を落とし、腹側から開いて中骨と内臓を丁寧に取り除くこの技は、身を潰さず、キビナゴ本来の食感を損なわないためのこだわりです。
■－50℃の急速冷凍で「旨味」を封じ込める
下処理後、すぐに水分を拭き取り、1食分ずつ真空パック。－50℃の超低温で急速冷凍することで、獲れたての鮮度、食感、そして溢れる旨味をそのまま閉じ込めました。

■美味しく召し上がっていただくために
解凍方法：真空パックのまま流水で約10分解凍するか、提供の約3時間前に冷蔵庫へ移して自然解凍してください。
解凍後は当日中にお召し上がりください。また、再冷凍は品質を損なうため禁止です。
保管目安：お刺身として召し上がる場合は、冷凍庫（－50℃推奨）で2～3週間以内が目安です。
加熱調理への切り替え：解凍後に時間が経過したり、身崩れなどが見られたりする場合は、必ず加熱調理（天ぷらや焼き物など）を行ってください。

きびなごキビナゴ刺身鮮魚五島長崎国産海の幸お取り寄せおかずおつまみ酒の肴ご飯のお供海産物

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 有限会社　心誠
配送: 冷凍
発送期日: 入金確認後1週間前後
内容量: きびなご刺身10パック（1kg）【パック内容】・きびなご丸ごと16尾（100g）×5パック・きびなご手引刺身16尾（100g）×5パック【原料原産地】五島市【加工地】長崎県五島市
消費期限: 【賞味期限】
冷凍庫（－50℃推奨）で2～3週間以内