重要なお知らせ

2025年8月20日: 全国約1,000自治体に寄附が可能に！

くまもとけんやつしろし

熊本県八代市

肥後伝統の酒、東肥の赤酒仕込み銀だらの味噌漬けおかずレシピ焼き魚味噌漬け西京漬けタラ鱈魚

寄附金額: 23,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

23,000 円 数量

返礼品の特徴

魚専用に調合した味噌に熊本伝統の酒である赤酒を配合して造る当店オリジナルの海鮮味噌漬けになります。
赤酒は創業慶應三年、熊本の酒蔵『瑞鷹』の東肥の赤酒（本伝）を使用。
熊本では料理には赤酒というのは昔からの習慣で、みりんに代わる調味料として県民熱愛の肥後伝統の酒になります。
赤酒の持つ上品な甘みと豊富な旨味が当店が厳選した素材の美味しさを際立たせる仕上がりになっております。
冷凍保存に適した真空パック包装になります。

1.冷凍のままですと焼き辛いので冷蔵庫で解凍して下さい。
2.表面の味噌をキッチンペパー等で拭き取って下さい。
3.焼き方は網焼き、グリル（魚焼き器）、フライパン（クッキングシート使用）と様々ありますが、味噌漬けは焦げやすいのでどれも弱火で焼き具合を見ながら両面焼きするのがコツです。
※味噌をあまり落とさずにお野菜やキノコ類と絡めて焼くホイル焼きもおすすめ致します。

■産地
アメリカ産

■原材料
銀だら（アメリカ産）、米味噌、米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、砂糖、食塩、アミノ酸液、
ごま油、糖液、唐辛子/着色料（アナトー、V.B2）、甘味料（アセスルファムK、ステビア、甘草）、一部に大豆、ゴマを含む。

■保存方法
冷凍保存

■注意事項
・冷蔵保存でも保存可能（5℃以下で4日間）ですが、魚の旨味も味噌床の具合も変化します。食べられない場合の保存方法は冷凍が最適です。
・加熱してありません。必ず加熱してお召し上がりください。

※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の
　再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、
　返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 一心太助
配送: 冷凍
発送期日: 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量: 銀だら味噌漬け２切×5P（計10切）
消費期限: 冷凍保存3ヶ月、解凍後冷蔵保存で4日
アレルギー品目: 大豆

ごま