重要なお知らせ

2025年8月20日: 全国約1,000自治体に寄附が可能に！

しがけんおおつし

滋賀県大津市

黒もち米（玄米）さよむらさき　230g×6袋

寄附金額: 12,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

12,000 円 数量

返礼品の特徴

琵琶湖大橋を東に眺望する棚田で育んだ有機肥料・無農薬・天日干しの自然農法による厳選した古代米・玄米（黒もち米）です。黒米はアントシアニン、ビタミンB1、ビタミンB2、鉄、マグネシウム、カルシウム、食物繊維が豊富に含まれています。
少量の本商品を白米と一緒に洗い炊飯器で炊いてください。赤飯のような赤紫色になります。もち米種ですので柔らかく炊き上がります。
チャック付き脱気ポリ袋に入っていますので安心して保存できます。

紫黒もち米玄米（さよむらさき）
玄米の色が黒色で、糠層に紫黒色をしたポリフェノールの一種（アントシアニン系）を含んだ米です。
栄養成分も白米に比べ、たんぱく質・ビタミンＢ１・Ｂ２・E・ナイアシン・鉄・カルシウム・マグネシウム、必須アミノ酸、食物繊維などが豊富に含まれています。

黒米のおいしい炊き方
玄米は、籾から籾殻を除いたままのお米です。適量の玄米を水で洗いチリやホコリ等を取り除いてください。表皮部分に栄養が詰まっているので研ぐ必要はありません。
黒米大匙一杯を、お好みにより、1合から２合の研いだ白米と一緒に炊飯器で炊いてください。お赤飯のような赤紫色になります。もち米種ですので柔らかく炊き上がります。

琵琶湖を望む棚田で作っています
東に琵琶湖大橋を望む棚田で、有機肥料・無農薬・天日干し・恵みの雨のみの自然農法による厳選した古代米・玄米です。棚田の上には天からの雨のみの水源しかありません。
天日干しのため、はさがけした稲は光合成を行い、旨味成分などが籾に浸透し、清らかな水と相まってさらに美味しくなります。
また、この棚田には希少な動物、植物、昆虫も多く見られ、これら多様な生き物の保全と景観を守り持続させることは私たちの大切な使命の一つと考えています。

■お礼の品提供・発送事業者
棚田・里山・古代米・鮒プロジェクト TEL:090-1142-4598

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 棚田・里山・古代米・鮒プロジェクト
配送: 常温
発送期日: ご用意ができ次第、順次発送いたします
内容量: 230g入り6袋
消費期限: 収穫袋詰から1年
アレルギー品目: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品に関するお問い合わせ先: 事業者名棚田・里山・古代米・鮒プロジェクト
連絡先 090-1142-4598
営業時間 10:00-18:00
定休日土曜・日曜・祝祭日・年末年始