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ながさきけん さいかいし
長崎県 西海市

長崎県産大麦使用の乾燥 麦麹 約1kg〈川添酢造有限会社〉 [CDN065] 長崎 西海 味噌づくり 麹 みそ 手作り 味噌 麹

寄附金額
8,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
8,000
数量

返礼品の特徴

麹 こうじ 味噌 手作り 麹 麦麹

長崎県、佐賀県産の丸麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。
保存性を良くするために乾燥させてあります。
約25%乾燥させていますので、乾燥麦麹1000gで、330mlの水を混ぜてしばらく待つと、生麹約1330g分になります。
乾燥麦麹のままでも使用できますし、生麹として使用したい場合は水戻しすると分量が分かりやすいです。お味噌作りはもちろんのこと、いろいろな事に使っていただければ嬉しいです♪

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
川添酢造有限会社
配送
常温
発送期日
お申込みから2週間以内に発送いたします
内容量
乾燥麦麹 1kg袋入り
消費期限
製造から60日
アレルギー品目

同じ工場で大豆を含む製品を製造しております。