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やまがたけん さがえし
山形県 寒河江市

スピード発送! 寒づくり熟成麦切り 金線太郎兵衛そば 32人前(計16袋)【2026年3月頃から9月頃発送予定】 食べ比べ 麺 蕎麦 そば 冷や麦 ひやむぎ 乾麺 山形 017-F-TB006

寄附金額
17,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる!

数量
17,000
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返礼品の特徴

《山形の冬の寒さがつくる限定品》

【寒づくり熟成麦切り】
国産の小麦粉と塩、月山の雪解け水が流れる寒河江川の伏流水のみで作り上げ、寒さが厳しい1月~2月に長時間低温熟成させた季節限定の「寒づくり熟成めん」はとろりとしたなめらかさの中にもコシがあり、茹で上げて氷水にさらした時の麺の輝きは他の麺とは一線を画します。
見た目の美しさから御中元や御贈答としても大変人気の一品です。

【金線太郎兵衛そば】
良質な玄そばを原料とし作り上げた日本そば「金線太郎兵衛そば」は、山形産最上早生種の挽きぐるみそば粉と小麦粉をブレンドした太めでコシが強い田舎風そばです。
のどごしの美味しさだけではなく、旨み、甘さ、香りを味わっていただける逸品です。

太郎兵衛そば本舗では、「素材の味を大切にしたい」・「体にやさしい麺づくりがしたい」 との先代からの変わらぬ思いから、食品添加物は一切使用しておりません。
添加物に頼らず、そば本来の香りや小麦粉の良質な食感を引き出しすことが安心で美味しい麺づくりと考え、創業当時と変わらぬ製法を守り、皆様のもとへお届けいたします。

※麦切りとは山形県のご当地麺で、うどんよりも細いながらもしっかりとコシがあり、もちもちとした食感が特徴です。

※画像はイメージです。

協力事業者:サラヤ株式会社 太郎兵衛そば本舗
地場産品に該当する理由:3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
予定数量に達し次第受付終了

【発送期日】
2026年3月頃から9月頃
ご入金確認後、7営業日以内での発送となります。
※配送日の指定はできません。
※気候や熟成具合等により開始時期が変動する場合がございます。
提供元
サラヤ株式会社 太郎兵衛そば本舗
配送
常温
発送期日
7日前後
内容量
寒づくり熟成麦切り、金線太郎兵衛そば ●寒づくり熟成麦切り(乾麺) ●金線太郎兵衛そば(乾麺) 各200g(2人前)×8袋ずつ ※「熨斗」・「ラッピング」をご希望の方はお申込みの際、備考欄に「のし希望」・「ラッピング希望」と必ずご記入ください。 【製造地】山形県寒河江市 【原材料名】 ●寒づくり熟成麦切り(乾麺):小麦粉、食塩 ●金線太郎兵衛そば(乾麺):小麦粉、そば粉、食塩
消費期限
【賞味期限】製造日より一年間


【保存方法】直射日光を避け、湿度の低いところで保存してください。
アレルギー品目
  • 小麦
  • そば

※本品製造工場では「そば」を含む製品を製造しております。