こうちけんこうちし

釜揚げしらす約600g (約300g×2袋) 浜で瞬時に釜出し高知のしらす【グレイジア株式会社】 [ATAC079] 釜出し小分け魚さかな国産しらすちりめんじゃこ鰯いわししらす丼海鮮丼ご飯おつまみ加工品ふりかけ海の幸魚介

寄附金額: 15,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる！

数量

15,000 円 数量

返礼品の特徴

産地・製法・原材料を徹底した
老舗森国商店自慢・土佐のしらすです

地元高知の屈指の漁師さんと連携し、土佐湾の浜で水揚げされたイワシの稚魚を
浜から300m先の加工場へスピーディーに運び上げ、瞬時に釜揚げ!
素材の旨味を引き立てる絶妙な塩加減。
鮮度、品質、安心日本一を目指しています。
なにか「美味しいもの」を探し求めている方、ぜひ一度お召し上がりください。

今まで食べたことの無い「フワフワ」かつ「濃厚」な味をお楽しみください!
「なにか、美味しいもの」を探している方、ぜひお試しください。

・─────・
│食べ方提案│
・─────・
そのままで食べるのがもちろんイチバンですが、
レンジで10-20秒程度チンしてください。釜出し時のホカホカふわふわの食感が再現できます!

・──────────────────────・
│干し加減(水分量の違い)で呼び名が変わります│
・──────────────────────・
採れたて新鮮な生のしらす(鰯の稚魚、どろめ)を浜で釜揚げ。その後、乾燥させます。
高知では高知では日常的に、総じて「ちりめんじゃこ」「おじゃこ」「しらす干し」などと呼んでいますが
乾燥の時間に応じて水分量が変化するごとに、呼び名が変わります。

・釜揚げしらす(乾燥時間30分程度:水分約80%)ふっくらと柔らかで、やさしい食感。アツアツご飯にぴったりです。
・しらす干し(乾燥時間1~2時間程度:水分約50%)スーパーなどでもお馴染みのしらす干し。そのままでも、大根おろしと一緒、
しらすパスタもおすすめです!
・上干ちりめん(乾燥時間3~4時間程度:水分約30%)しっかりした食感で噛むほどにイワシの旨味が広がります。炒め物や佃煮など、料理のレパートリーが広がります。

★本商品は「釜揚げしらす」です

釜出し小分け魚さかな国産しらすちりめんじゃこ鰯いわししらす丼海鮮丼ご飯おつまみ加工品ふりかけ海の幸魚介

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: グレイジア株式会社
配送: 冷凍
発送期日: 入荷次第発送
内容量: 釜揚げしらす約600g(約300g×2袋) /森国商店浜で瞬時に釜出し高知のしらす【原料原産地】高知県【加工地】森国商店加工場　高知県南国市浜改田
消費期限: 【賞味期限】
冷凍（-18℃以下）で約3ヶ月保存できます。
※解凍後は、冷蔵庫に入れていただき、3日以内にお召し上がりください。
アレルギー品目: エビ・カニ・イカ・サバが混ざる漁法で採取しています。