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こうちけん すさきし
高知県 須崎市

日本三大刃物 土佐打ち刃物 2本 セット 出刃包丁 （白紙2号）16.5cm 柳刃包丁 （白紙2号）24cm | 岡田刃物製作所 高級 白紙 白鋼 2号 料理包丁 プロ 職人 包丁 庖丁 キッチン ナイフ 日用品 高知県 須崎市 OKD012

寄附金額
100,000
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決済方法
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数量
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返礼品の特徴

日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」

日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。

伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。

今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにしました。
サイズは出刃包丁16.5㎝・柳刃包丁24㎝です。
プロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。

量産品との違いをお確かめ下さい。
堺市 / 関市 / 燕市 も有名ですが、世界に1つだけの手打ち包丁をお届けします。
※片刃：右利き用です。

提供：岡田刃物製作所

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
岡田刃物製作所
配送
常温
発送期日
入金確認後２ヵ月程度※寄附状況によっては追加で1ヶ月程かかる場合がございます。
内容量
・出刃包丁　16.5cm（白紙2号）1本 ・柳刃包丁　24cm（白紙2号）1本
消費期限
ー
返礼品に関するお問い合わせ先
・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp
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