みえけんいがし

[工場直送] 青森県産金の黒にんにく良粒のみバラ 1kg (200g×5) 福地ホワイト６片黒にんにく添加物着色料不使用黒ニンニク

寄附金額: 15,000

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返礼品の特徴

【黒にんにくについて】
黒にんにくとは、生にんにくを一定の温度と湿度のもとで熟成発酵させた「発酵食品」です。
生にんにくに比べ、アミノ酸が約2倍になるなど豊富な栄養成分を含んでいます。
加熱により糖分とアミノ酸が融合する「メイラード反応」で黒くなります。(味噌や醤油と同じ原理)

【安心の原料品質】
にんにくの収穫は1年に一度だけであり、収穫した後は発芽やカビを防止しながら保管します。この保管方法が黒にんにくの品質を分ける大きなポイントです。
私たちは専用の保管庫にて独自の技術で保管を行い、高いレベルで原料品質を維持しております。保管をおろそかにすると良質な黒にんにくは作ることができません。

【金の黒にんにくこだわり】
青森県産の福地ホワイト6片の中でも最上級品（Aランク品）だけを使用し、最も相性の良い「緑茶乾式熟成」という製造手法を採用しています。
口臭や体臭にニンニクのにおいが全く残らない、黒にんにく発祥の地「三重県の元祖製法」です。
さらには、濃厚な味わい、しっとりした食感、プルーンのような甘い黒にんにくに仕上がります。
黒にんにく専門の製造工場で手間暇をかけて作り上げました。

【毎日の健康づくりに】
毎日1〜2片を薄皮をむいてそのままお召し上がりください。一般的なにんにくに比べてにおいが少なく、食べやすいので手軽に毎日食べ続けられます。
ドライフルーツのような食感で食べやすく、お年寄りや子供にもおすすめの逸品です。

【保存方法】
高温多湿を避けていただくと、１年保存が可能です。
冷凍することで、黒にんにくの果肉が引き締まり、違った味わいと食感を楽しむことができます。

※規格外の訳あり品(形・大きさ・色味など)も別返礼品で取扱い中。
※離島への配送はお受けできません。

製造地：三重県伊賀市下友田762-1

事業者：株式会社げんきカンパニー

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 株式会社　げんきカンパニー
配送: 常温
発送期日: ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。
内容量: 200g×5パック
消費期限: 製造日より1年

【保存方法】
高温多湿を避けていただくと、１年保存が可能です。
冷凍することで、黒にんにくの果肉が引き締まり、違った味わいと食感を楽しむことができます。
アレルギー品目: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品に関するお問い合わせ先: 事業者　：株式会社　げんきカンパニー
連絡先　：JTBふるさと納税コールセンター／050-3146-6612／10:00～17:00／年中無休（1/1～1/3を除く）