おきなわけんいとまんし

島バナナ 1kg バナナアップルバナナフルーツ果物甘いスムージーフルーティー完熟濃厚もっちりねっとり南国お取り寄せ沖縄糸満市

寄附金額: 20,000

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20,000 円 数量

返礼品の特徴

【島バナナ】

■味の特徴
・酸味：★★★★☆
・甘味：★★★☆☆
・香り：★★★☆☆

追熟すると酸味が際立ち、爽やかな甘さが広がります。完熟が進むにつれ酸味は和らぎ、濃厚な甘みと“ねっとり”とした食感に変化。サイズは平均10cmほどです。

日本は世界有数のバナナ消費国ですが、その約99.9％は輸入品で、国産はわずか0.1％。沖縄でも、これほど味わい深いバナナが育つことをぜひ知っていただきたいと考えています。
当園は島バナナ協会の連携農園として、千葉大学で遺伝子検査済みの株から収穫した島バナナを栽培しています。

■こだわりの生産方法
栽培期間中は農薬・化学肥料・除草剤を使用せず、有機肥料（鶏糞）を使用。灌水時にはミネラルを加えて散布しています。一株ずつ手作業で株や葉を選定し、収穫時期を見極めています。収穫後は洗浄時に果実の状態を確認し品質を選別。季節や配送先の気温を考慮し、最適なタイミングで発送しています。皮ごと食べることもでき、「スーパーより甘い」「味が濃い」といった声もいただいています。

■おすすめの食べ方
まずは生食で、追熟による味の変化をお楽しみください。完熟後は冷凍してスムージーにするのもおすすめです。

■当園について
農業と福祉をつなぎ、ひとり親家庭や高齢者の働く場をつくりたいという思いから農業を始めました。島バナナを後世に遺し、沖縄を代表する特産品に育てたいと考えています。
「いとまんピースファーム」は、平和のメッセージを世界へ発信したいという願いを込めて名付けました。沖縄へお越しの際は、圃場見学や収穫体験も歓迎しています。

※生鮮品のため、寄付者様都合や長期不在による返品・再配送は致しかねます。
※宅配ボックス受取は品質劣化の可能性があります。
※天候により発送時期が前後する場合があります。
※自然物のため大きさ・重さに差があります。
※画像はイメージです。到着後はお早めにお召し上がりください。