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新得八割そば・つゆセット | 新得物産株式会社 [BNBE004] 国産蕎麦お蕎麦新そば新蕎麦そばソバ八割そば乾蕎麦乾そばざるそばおろしそば天ぷらそば麺類新得そば新そば産地直送

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返礼品の特徴

■道産食品独自認証「きらりっぷ」が認めた、確かな品質
「新得八割そば」は、厳しい審査基準をクリアした道産食品独自認証制度（きらりっぷ）に認証されている、産地自慢の逸品です。
北海道産の良質な原料を贅沢に使用し、そば本来の強い香りと、八割そばならではの喉越しの良さを両立させました。

■鰹と鯖が香る専用つゆ。相性抜群の「本物の味」を愉しむ
本格派のそばに合わせるのは、鰹と鯖のダシが力強く効いたこだわりのそばつゆです。
ひと口啜れば、鼻に抜けるそばの豊かな香りと、つゆの奥深い旨みが絶妙に調和します。
冷たい「ざるそば」でそのコシを愉しむのはもちろん、温かいおそばにしても、その豊かな風味を存分に堪能いただけます。

■そばの聖地から届く、贅沢なひととき
名産地・新得町で、原料から製法までこだわり抜いて作られた八割そば。
ご家庭での特別な食事や、大切な方への贈り物としても自信を持っておすすめできる、産地の情熱が詰まったセットです。

■【新得そば】のあゆみ
明治から続く、農林水産大臣賞の誇り
明治の開拓期より始まった新得町のそば作り。
昼夜の寒暖差が激しい冷涼な気候を活かし、幾度も「農林水産大臣賞」を受賞するなど、全国屈指の優良銘柄として歩んできました。

「原料が原点」。自社農場から一貫したこだわり
昭和49年の創立以来、一貫して北海道産原料を追求。「サホロ農園」での栽培から製粉、製麺まで全て自社で行います。
挽きたての粉を使い、冷風で低温乾燥させる独自の技法で、そば本来の豊かな風味を閉じ込めました。

そば文化を、新得から全国へ
「そばの館」を運営するなど、単なる製品づくりに留まらず、新得町のそば文化を未来へつなぐ活動を続けています。
産地の誇りと情熱が詰まった、本物の味わいをお届けします。

※この製品の製造ラインで、やまいも・ごまを使用したそばも製造しています