くねぶ ポン酢 2本 セット [子守唄の里五木 熊本県 五木村 51120339] ぽん酢 さっぱり ぽんず 熊本

「くねぶ」の上品な香りを活かし、酸味と甘さを絶妙なバランスで仕上げたポン酢です。
焼き魚や鍋物、サラダ、焼き肉など、いろんなお料理に美味しく召し上がっていただけます。

●保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存。
開栓後要冷蔵。
開栓後に密栓して冷蔵庫に保存し、早めに使用してください。
果汁成分・だし成分が浮遊もしくは沈殿することがございますが、品質上問題ありません。
ご使用の際は、キャップをしかっりとしめ、よく振ってお使いください。

●山里で受け継ぐ幻の柑橘『くねぶ』
古くから家々の庭先にあった、ゆずともかぼすとも違うみかんの木。
じゅわっとあふれる香気と果汁、酸味と甘さを持つこのみかんを、村びとは「くねぶ」「くねんぼ」と呼び利用してきました。
しかし、暮らしの変化の中で一度は消滅の危機に。
途絶えかけていたくねぶを守ろうと、20年前から始まった保護と特産化の取り組み。
今まで、さまざまなくねぶ商品も登場し、村づくりの柱となっています。

●株式会社子守唄の里五木とは？
道の駅子守唄の里五木とは？
2003年（平成15年）創業、山の中のオアシスともいえる道の駅です。
緑深い山々の中を、一年中清らかな水を満々と湛え流れつづける日本一の清流川辺川。
「五木の子守唄」で有名な五木村は、熊本県南部、標高1,000m以上の山々が連なる
九州山地の山岳地帯にあります。
「道の駅　子守唄の里五木」はその五木村の中心集落である頭地（とうじ）の国道445号線
沿いに位置しており、まさに山の中のオアシス的存在です。
国道445号をご利用の際には、どうぞお気軽にお立ち寄りください！

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・配達日の指定はお受けできません。
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