返礼品の特徴
高知県土佐市で70年以上、親子三代で生姜を育ててきた園主です。畑の土をまとったままの「土佐一」を、すりおろした瞬間にふわりと香りが立つ姿のまま、お届けします。
■70年以上、土と向き合ってきました
土は、生姜を乾燥から守る天然の衣。鮮度と風味を長く保ってくれます。畑では有機肥料と木の皮の堆肥、ミネラル豊富な貝化石で土をつくり、根と共生する菌根菌の力を借り、水やりにはナノバブル水を使う。手をかけた土の分だけ、香りと辛味が濃くなると信じて育てています。
■園主のいちおしは、食べる直前のすりおろし
お肉やお刺身に、すりおろしたてをひとのせ。香りの立ち方がまるで違います。生姜焼きや煮魚、スープや鍋、生姜湯やシロップ、佃煮にも。生姜に含まれるショウガオールやジンゲロールは体を芯から温めて血行を促し、冷え症の改善や免疫力のサポートに役立つといわれます。残りは新聞紙に包みポリ袋へ入れて野菜室に。土付きだから、ゆっくり付き合えます。
■旬は年に一度。お届けは11月中旬から翌7月まで
贈りたい方の顔が浮かんだ方も、ご自分の台所に迎えたい方も、ご用途に合わせて1kg〜4kgからお選びください。ご寄付のお申し込みをいただいたら、親子三代で守ってきた畑から、土の香りごとまっすぐお届けします。
【地場産品基準該当理由】
土佐市で生産された生姜である。
返礼品の詳細
- 提供元
- やの一果彩
- 配送
- 常温
- 配送注記
-
受付期間:2026年11月21日~2027年7月31日
お届け予定:2026年11月21日~2027年7月31日 - 内容量
-
・産地:高知県土佐市
・品種:土佐一(とさいち)
・状態:収穫期には新生姜を、収穫期後は温度管理して貯蔵した囲い生姜(ひね生姜)をお届けします。
・内容量:3kg。箱の重量を除いた正味重量です
- 返礼品注記
-
※商品コード: BQAC041
寄附に関する注意事項
土佐市は令和8年9月25日付総務大臣通知「ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について(通知)」にて、
地方税法(昭和25年法律第226号)第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、ふるさと納税の対象となる地方団体として指定されました。
指定対象期間は、令和8年10月1日から令和9年9月30日までです。
※土佐市にお住いの方は寄付を頂いてもお礼品を受け取ることができません。
土佐市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒781-1192 高知県土佐市高岡町2017-1
TEL:088-852-7679
メールでのお問合せ
tosafurusato@city.tosa.lg.jp
この自治体について
こうちけん とさし高知県 土佐市
土佐市は、北にそびえる四国山脈、市域を流れ、日本一の水質を誇る清流「仁淀川」など、青い空、豊かな自然、川の流れ、はじめて訪れたのにどこか懐かしい、360度自然に囲まれた太陽が染みこんだ市です。
この自然の恩恵の下、温暖な気候を利用し、「土佐文旦」「小夏」などの果物類、「スイカ」「メロン」「ピーマン」「キュウリ」「ショウガ」「シシトウ」などの野菜類、日本有数の生産量を誇る「カサブランカ」「ソリダスター」などの花卉類と多岐にわたる品目を生産しており、園芸王国・土佐市を広くアピールし続けております。
また、土佐といえば鰹を連想される方もおられますが、当市宇佐町が改良土佐節発祥の地とされており、土佐節の製造技術は、令和3年9月に登録無形民俗文化第1号に登録されました。加えて「かつおの生節」は高知県内有数の生産量を誇っております。
このほか、観光の目玉として全国的に有名な「ホエールウォッチング」は、ニタリクジラやイルカの群れに出会った方々に大きな感動を与えています。さらには、パラグライダーやサーフィン、SUPなど自然体験スポットもたくさんあります。
加えて、土佐市には四国霊場八十八ケ所の内、三十五番札所の「清瀧寺」と三十六番札所の「青龍寺」があり、元横綱「朝青龍」のしこ名でおなじみの青龍寺には、弘法大師が安置したとされる「木造愛染明王坐像」があり、国の重要文化財に指定されております。なお、「青龍寺道」が平成28年10月、清滝寺境内が令和3年10月に国の史跡として文化指定を受けております。
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