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ふくいけん ふくいし
福井県 福井市

せいこがに甲羅盛り 3個入 【かに 蟹 セイコ ずわい ズワイ 内子 外子 国産 冷凍 】 [A-065047]

寄附金額
23,800
円
決済方法
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数量
23,800
円
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返礼品の特徴

漁期わずか2ヶ月の希少なせいこ蟹を丁寧に身出しして甲羅に盛り冷凍して出荷！
オスにはない【内子】と【外子】もたっぷり詰込み、まさに海の宝石箱！！
つぶつぶの赤黒い色の卵が「外子」で、卵の成長度合によってオレンジ色のもあればエンジ色のものもありますが、どちらもプチプチとした食感がたまりません。
そして鮮やかなオレンジ色の固形は卵巣で「内子」です。
内子は成熟していない卵で、コクがあってまろやか、濃厚な味わいが特徴。
ゆでると、ほどよく歯ごたえのある食感を楽しめます。
小さくて身出しが大変なせいこ蟹ですが甲羅盛りは冷蔵庫で解凍するだけでお召し上がり頂けます。そのまま一品も良し、丼や雑炊、グラタン、鍋物などアレンジしてお楽しみいただけます。

※手作業の為、殻などが入っている場合もありますので取り除いてお召し上がり下さい。
※解凍方法：冷蔵庫（10℃以下）にてじっくり解凍（約1日）して、そのままお召し上がりください。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
※「栞」付き：美味しい食べ方、保存方法、解凍方法

提供：美味食卓さくだ屋

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
美味食卓さくだ屋
配送
冷凍
発送期日
7日前後
内容量
せいこがに甲羅盛（60g×3個）
消費期限
賞味期限：出荷日より60日以内
※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
アレルギー品目
  • かに

【原材料】
ずわいがに雌（日本海産）、食塩

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