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にいがたけん あがまち
新潟県 阿賀町

黒米お赤飯・黒米・薬膳五穀米のセット

寄附金額
15,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
15,000
数量

返礼品の特徴

奥阿賀創生事業こだわりの 雑穀・黒米・古代米の詰め合わせです。
なかでも、炊飯器で簡単に作れる 黒米お赤飯 が特に好評です。

黒米お赤飯は、白米をとぎ、サッと洗った黒小豆入り黒米を混ぜて炊くだけ。
5時間ほど吸水させ、水量は炊飯器の「2合」に合わせてください。
黒米は軽く洗う程度でOK。薬膳五穀米は洗浄済みのため、そのまま白米に混ぜて炊けます。

配合はお好みですが、まずは 白米3合に大さじ1 を目安にお試しください。
※洗いすぎると黒米の色素が抜けてしまうためご注意を。
黒米は、風媒による受粉の関係で隣接田への影響が懸念されますが、当社の黒米は 阿賀町の山間部で栽培する古代米 のため、その心配がありません。

大規模農業に向かない山間地の環境を、逆に活かした作物です。
黒米はアントシアニンを含むもち玄米。
ポリフェノールの一種で、抗酸化・抗炎症・血流改善・ストレス抑制 などの働きが知られています。
雪解け水で育ち、収穫後は「はざかけ」でじっくり乾燥。
茎の養分までしっかり吸収させた、奥阿賀ならではの 香り豊かな黒米 をぜひお楽しみください。



製造・販売元
奥阿賀創生事業株式会社
新潟県東蒲原郡阿賀町八ツ田1595

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
奥阿賀創生事業株式会社
配送
常温
発送期日
7日前後
内容量
・黒米(200g):1個 ・薬膳五穀米(200g):1個 ・黒米お赤飯(400g):3個
消費期限
【賞味期限】  180日