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ふくおかけん ちくじょうまち
福岡県 築上町

博多一幸舎豚骨ラーメン1箱(4食入り) 《築上町》【慶史株式会社】 拉麺 らーめん ラーメン [ABEU002]

寄附金額
7,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
7,000
数量

返礼品の特徴

これぞ博多の豚骨ラーメン
本場博多で行列ができる博多一幸舎の豚骨ラーメンを、ご家庭で食べられます。
ご自宅でも簡単に本場の豚骨ラーメンを召し上がっていただけるように麺とスープを完成させました。

■麺へのこだわり
「ラーメンの麺まで作ってこそ、本物のラーメン屋」と言う想いの元、2008年より自家製麺を開始。従来のボソボソとした粉っぽい細麺ではなく、細くても小麦本来の香り、モッチリ感も味わえる麺。歯切れ、スープとの相性も考え、若干の平打ちで切り出すことでスープをより持ち上げるように作りました。
お店と同じ製麺屋慶史の生麺を使用し博多ならではの小麦の香りを愉しむ豚骨ラーメンにピッタリの麺です。

■スープへのこだわり
2つの羽釜で、しっかりと血抜きをした大量の豚の頭・背骨・丸骨を、骨が砕けるまで強火で炊き続け、熟したスープに若いスープと骨を頻繁に継ぎ足しながら味と旨みを凝縮。クリーミーさと骨の味を最大限に引き出したこの製法で一幸舎のスープは生まれます。
本場博多の味をご家庭でもお楽しみいただけるように年月をかけて完成しました。

拉麺 らーめん ラーメン

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
慶史株式会社
配送
常温
発送期日
発注より1週間~10日で発送致します
内容量
584g(麺 100g×4玉 スープ46g×4袋) 【原料原産地】 麺:アメリカ、オーストラリア等  スープ:日本、中国他 【加工地】 福岡県大野城市
消費期限
【賞味期限】
製造日より3ヶ月
アレルギー品目
  • 乳成分
  • 小麦
  • さば
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • 大豆