ふくおかけんたがわし

やまや美味博多織辛子明太子 550g | 福岡田川市ふるさと納税支援支援品返礼品九州お土産お取り寄せ明太子めんたいこ家庭用ご当地特産品名産品九州土産明太ご飯のお供ごはんのお供ご飯のおとも食品名産

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返礼品の特徴

博多織をあしらった九州らしいデザイン。「匠のたれ」がついた、九州限定の明太子です。

創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれは、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。168時間ゆっくりと時間をかけて熟成することにより生まれる、奥深くまろやかな風味をおたのしみください。

付属の「匠のたれ」で、辛さの調整もお楽しみいただけます。

【「匠のたれ」へのこだわり】
・気品と華やかさを生む九州産の柚子
・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布
・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒
・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子

■原材料
●明太子：すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
●たれ：米発酵調味料、すけとうだらの卵、唐辛子、たん白加水分解物、昆布エキス、食塩、ゆず、ベース調味料、みりん、酒、醤油、魚醤／甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)