【年内発送】一度食べるとクセになる！牡蠣のペペロンオイル漬け 80g×1個かきカキ牡蠣油オイル漬け調味料食用油エキストラバージンエクストラバージンおりーぶおいるおいるオリーブ油油調味料食用油ヘルシー健康国産広島県産贈答ギフトオリーブオイルリピートギフトプレゼント贈答人気高品質好評広島県産江田島市/山本倶楽部株式会社 [XAJ022]

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返礼品の特徴

広島県産の干し牡蠣を辛みがピリっときいた人気のフレーバーオイル「ペペロンオイル」に漬け込んで旨味を凝縮させました。
フタをあけるとふわっと広がる牡蠣とオリーブオイルの香り。
おつまみにも、おかずにも、おすすめの逸品です。
残ったオリーブオイルは、ぜひパスタソースにして最後までお楽しみください。

■安芸の島の実とは？
安芸の島の実は広島の新名物。自然本来の風味を豊かに感じられるオリーブブランドです。
オリーブの産地として知られる瀬戸内、広島県の主に島しょ部および沿岸地域で栽培されているのが、安芸の島の実です。
雨が少ない、台風被害が少ない、日照時間が長いなど、地中海の気候に近く、オリーブの栽培に適しています。
実やオイルの味わいはさることながら、それを生み出す恵まれた環境、地域活性化への取り組みにも近年、注目が集まっています。

■品質へのこだわり
すべては自然の風味を届けるために。
私たちは丁寧な手仕事と海外の技術導入により、本物と呼ばれる品質を常に追求し続けています。

1 酸化を防ぐ
オリーブの実は非常に繊細で、ほんの少し傷がつくだけで、そこから劣化してしまいます。
作業中は実に傷がつかないように手袋を着用し、すべて手摘み。
収穫後も酸化が進むためその日のうちに搾油し、酸化を徹底的に防ぐために工夫をしています。
2 元気に育てる
良質な実を収穫するには、オリーブの木そのものが丈夫に生育することが第一条件です。
品種ごとに剪定方法を工夫したりと、さまざまな手を尽くしてオリーブを元気に育てています。
3 不純物をなくす
雑味がなく、オリーブ本来の風味を楽しめるのが、安芸の島の実の大きな価値。
純度を高めるため、傷や虫食いのある実や葉や軸を取り除き、選りすぐりの実だけを使用。
選果から清掃まで一つひとつの作業が、品質の高さに結びついています。

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 山本倶楽部株式会社
配送: 常温
発送期日: 14日前後
内容量: 牡蠣のペペロンオイル漬け 80g×1個【原料原産地】牡蠣（広島県産）、オリーブオイル（オーストラリア産、広島県産）、唐辛子（広島県）【加工地】広島県呉市 ◆年内発送◆ 本返礼品は、【12月10日までに】お申し込みと決済が完了したものに関しまして、年内の発送となります。 ※年明けの発送をご希望の場合、備考欄にその旨ご記入ください。 ※配送の混雑状況により遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
消費期限: 【賞味期限】
製造日から6か月
アレルギー品目: 小麦

大豆

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