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ならけんさくらいし

奈良県桜井市

AI-47.【そふまるやわらか食】そふまる　やわらかうなぎセット

寄附金額: 19,000

円

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数量

19,000 円 数量

返礼品の特徴

鹿児島県産うなぎの蒲焼きときざみうなぎを各２食ずつ、計4食をセットにした商品です。
皮まで箸で切れるやわらかさにうなぎを仕上げています。

蒲焼きをご飯に乗せれば、うな丼に。
きざみうなぎはちらし寿司などの彩りにも混ぜ込んでも美味しく召し上がっていただけます。
ご自宅用にもギフトにもおすすめです。
UDF区分：容易にかめるやわらかさ

摂食嚥下に障害があっても「おいしそう」「食べたい」という想いを叶えられる介護食を作ることにをコンセプトに、食材の形を崩さず極限までやわらかくすることにこだわりました。

食材をただ軟らかくするだけではなく、口の中のべたつき（付着性）や、まとまり（凝集性）にも配慮しました。
高齢者の皆様方が喜んで頂ける“かつてない商品やサービス”を研究開発し続けるのはもちろんですが、喜んで食べて頂いている姿を思い浮かべながら手作りで一つ一つまごころをこめて作っています。

お客様に安全で安心してお召し上がりいただくために衛生管理を徹底し、温度管理や異物混入などに注意を払いながら『良い商品を作ること』を大切にしています。

ご協力：名阪食品株式会社
【地場産品に該当する理由】
市内にて味付や調理の工程をし、付加価値は返礼品の8割を占めています。（告示第5条第3号に該当）

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