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ひろしまけん ふちゅうし
広島県 府中市

府中味噌 ギフトセット M800-3A【浅野味噌】 / 府中味噌 味噌 天然醸造 白味噌 中味噌 合わせ味噌 米味噌 甘口 まろやかな味 コクのある味わい 深い香り 米糀 大豆 国産 No.1249

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決済方法
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数量
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返礼品の特徴

味噌の味と香りを決めるのは、熟練の職人の手による「麹造り」と、味噌をかき混ぜて発酵熟成を促す「天地返し」です。
「天然醸造」とは、暑い夏に熟成が進み、寒い冬に味が整えられるという自然のままの味噌の造り方のこと。
浅野味噌では、これでこそ味噌本来の風味が実現できると信じ、手間隙かけて妥協しない味噌造りの姿勢を守り続けています。


【白味噌】
府中味噌を代表する甘口の味噌です。
大豆(国産)に対して米糀(国産)をたっぷり使った甘口なので、木の芽あえ、ぬたなどに使うとより一層美味しさや風味を楽しめます。

【中味噌】
浅野味噌で一番人気のお味噌です。
「信州みそ」「仙台味噌」に比べ塩分がやや低くまろやかな味が特徴です。米こうじの甘みと大豆の旨みが調和したコクのある味わいです。ゆっくりと自然のままに熟成し、昔ながらの深い香りが楽しめる米味噌です。

【合わせ味噌】
中みそに白みそを8対2の割合で合わせることによって塩分控えめに仕上げた米味噌です。
まったり、まろやかな味が特徴です。
塩分を気にされる方、甘口がお好きな方はぜひこちらをお試しください。

本返礼品の主要な部分は、府中市にて生産、製造または加工したものが占めております。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
浅野味噌(株)
配送
常温
発送期日
通年
内容量
白みそ、中みそ、合わせみそ 各800g×1 直射日光・高温を避けて涼所で保存してください。
消費期限
賞味期限:製造日より180日
※白味噌のみ製造日より120日
アレルギー品目
  • 大豆