ふくおかけんあしやまち

＜激辛＞無着色辛子明太子切れ子(計600g・300g×2P) めんたいこ切子明太海鮮魚介おかずおつまみ冷凍【朝ごはん本舗】as05-002

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返礼品の特徴

大人の辛さがクセになる、激辛の辛子明太子です。
明太子に最もふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液で72時間じっくり漬け込んだ自慢の明太子です。
一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。
一般的にはあまり流通しない珍しい激辛タイプですので、刺激的な大人の辛さがくクセになりそう。ごはんはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。
製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子です。味は正規品同様です。

■生産者の声
ひとくちに辛子明太子といっても、お店によって味に差があります。
鮮鼓堂の辛子明太子は、吟味した卵を塩漬けし、塩たらこへと一晩かけじっくり浸透させます。
さらにその後、オリジナルの調味液に約72時間かけて熟成調味します。
鮮鼓堂の辛子明太子は鰹だしを基本に味付けを行っており、鰹だしの味わいは旨みの引き立て役として「うま味」と「甘味」が明太子に深みを出しております。
熟成の間には、明太子の漬け上がりの状態を細かくチェックし、じんわりじっくり味を調えます。
明太子一腹一粒に熟成調味を行えるよう、たっぷりと時間・手間・愛情をかけ仕上げてます。

■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・一度にご使用にならない時は、凍ったままジッパー付き保存袋等で小分けし、冷凍保存をおすすめします。
・化粧箱は付いておりません。
・要冷凍(-18℃以下)
・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より10日以内にお召し上がりください。
・解凍された場合再凍結、再解凍は品質が劣化しますのでお控えください。
・開封後はお早目にお召し上がりください。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 朝ごはん本舗
配送: 冷凍
発送期日: 入金確認後、1ヶ月以内の発送
※お申込みが集中した場合や、年末年始（11月～翌年2月）を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
内容量: 激辛辛子明太子切れ子：300g×2
消費期限: 賞味期限：出荷日+180日
アレルギー品目: アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。