重要なお知らせ
- 2025年8月20日
- 全国約1,000自治体に寄附が可能に!
【厳選希少部位】【A4~A5】博多和牛ミスジステーキ 約300g(100g×3パック)
- 寄附金額
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9,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
\開催中/最大51%還元キャンペーン!
- 数量
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9,000円数量
返礼品の特徴
博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
ミスジは牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉。主に牛の肩(ウデ)の肩甲骨の内側にくっついている部分を差します。
該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。
この部分はふだんあまり動かさないため、やわらかい肉質が特徴。うでの部位では1番霜降りが入る部分です。
赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わい。
牛1頭から取れる量は2~3kgと希少性が高く、幻のお肉ともいわれています。
ミスジは融点(食肉の脂肪が溶け始める温度)が低いので、口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。
肉質もよく味がしっかりしており、甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいで、霜降りのなかでも格別なおいしさ。
ロースやモモとは違った別世界の味を堪能できます。
1枚ずつ真空パックにしてお届け致しますので使い勝手抜群!
※掲載画像はサンプルです。
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※一つ一つ手作業でカットしているため、形・重さの不揃いがあります。ご了承の上お頼みください。
※冷凍配送の特性上、稀に真空パックが漏れている場合があります。商品に問題はございませんので、ご了承ください。
※お届け指定につきましてはお受け出来かねます。予めご了承ください。
※ご入金確認後、1ヶ月以内を目途に発送いたします。
※長期ご不在のご連絡につきましてはご注文後6日以内に下記までご連絡をお願いいたします。
事業者:株式会社 MEAT PLUS
連絡先:092-710-4163
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- 提供元
- 株式会社 MEAT PLUS
- 配送
- 冷凍
- 発送期日
- ご入金確認後、1ヶ月以内で発送予定(※配送指定不可)
- 内容量
- 牛ミスジ約300g(100g×3パック)
- 消費期限
- 発送日より3ヶ月
- アレルギー品目
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- 牛肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 返礼品に関するお問い合わせ先
- 事業者 :株式会社 MEAT PLUS
連絡先 :092-710-4163
営業時間:10:00~18:00
定休日 :日曜・祝祭日・年末年始など