こうちけんこうちし

高知焼き鰻蒲焼1尾-[HL04]

寄附金額: 16,000

円

数量

16,000 円 数量

返礼品の特徴

【四国　高知県　高知市】
高知市春野にある自社池で丹精込めて育てた鰻を、鰻一筋三十余年・橋本尚武自らが一尾一尾の状態を見極めながら、生から一気に焼き上げた蒲焼です。
関東風の背開き、関西風の蒸を入れない地焼き、４本串打ちをしたのち、土佐備長炭で一気に焼き上げる事で外はカリッ！中はふわっとした味わいに仕上がります。
タレは小豆島の杉樽仕込みの醤油と参年熟成させた本味醂で優しい味わいに仕上げました。
ガス焼きや工場での大量生産の鰻とは一味も二味も違う最高級の蒲焼です。

詳しい温め直し方もお付けいたしますので、ご自宅で鰻HASHIMOTOの味をお愉しみ頂けます。

無頭で一尾130g前後でタレと高知の仁淀川山椒付きです。
焼き上がりのふんわり感を保つ為（冷凍前に真空パックにすると圧力で、身が押し潰される為）冷凍後真空パックに入れて真空処理をしております。
その為完全な真空にはならず気泡が入った状態での包装状態になっております。

下記実店舗Googleマップの口コミも是非ご覧下さい。
https://maps.app.goo.gl/WLGNS2iBNdTKKyhf8?g_st=ic

【お召し上がり方】
2枚目の画像は刻み葱と海苔を乗せて卵黄と共にお茶漬けとしてお召し上がりいただくお召し上がり方です。
葱や海苔などの付属品は付いておりません。
その他、とろろのせ、明太子のせ、天ぷらにして鰻のタレをかけてお召し上がり頂いても美味しくお召し上がり頂けます。
もちろん蒲焼のまま一尾お召し上がりいただくこともお勧めです。

事業者　：鰻HASHIMOTO
連絡先　：t.fukuju@fuji-bussan.com又は088-856-7422

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返礼品の詳細

配送: 冷凍
配送注記: ご入金確認後、１週間以内を目途に発送いたします。
内容量: ・鰻蒲焼（約130g）1尾
・鰻のタレ1個
・仁淀川山椒1個

【のし対応不可】

賞味期限：商品製造後３か月

【保存方法】
ー１８℃以下で保存

寄附に関する注意事項

【受領証明書・ワンストップ申請書の発送について】寄附完了後、2週間程度でお届けします

【ワンストップ申請書返送先】
〒780-8571　高知県高知市本町五丁目1番45号
高知市　財務部　財産政策課　ふるさと納税担当宛
TEL：088-802-5688

【重要】
　・ご入金手続き後の寄付のキャンセル（返礼品の変更・返品含む）はできません。
　・寄付者様のご都合により、返礼品がお届け出来ない場合、返礼品の再送は致しません。

▼　以下の確認事項をお読みください
1.　お寄せ頂いた個人情報は、寄附申込先の自治体が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
2.　お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する株式会社JTBに通知します。

▼商品のお問い合わせはコールセンターまでお願いいたします。
　委託先：ＪＴＢふるさと納税コールセンター
　電話番号：050-3151-9995
　営業時間：10：00～17：00（年中無休※1/1～1/3除く）

▼寄附受領証明書、ワンストップ特例申請、その他寄附については自治体へお問合せをお願いいたします。

高知市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

高知市　
〒780-8571　高知県高知市本町五丁目１番45号
10:00～17:00（1/1～1/3を除く）電話番号は委託先電話番号です。
TEL：050-3151-9995

メールでのお問合せ
お電話または問合せフォームよりお問い合わせください。https://faq.furu-po.com/helpdesk?category_id=231&site_domain=furusato

この自治体について

こうちけんこうちし高知県高知市高知市ふるさと納税「環境維新寄付金」

高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口約32万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。

高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。